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乙醇胺酯化法合成牛磺酸具有原料易得、成本低、合成工艺简单、设备投资少等特点。然而该法在工业化生产中依然存在许多问题,如磺化反应时间过长,产物难以分离等。为了解决这些问题,本文分别对牛磺酸合成过程中的酯化、磺化反应以及产物分离技术进行了研究,且对磺化反应和产物分离过程的工艺条件进行了优化。针对牛磺酸工业生产中存在的磺化反应收率低,污染大的问题,在预实验的基础上,优化磺化反应,改进精制工艺,采用结晶法提纯目的产物的方法,降低了生产成本。同时追踪磺化反应进程,改进了对反应进度进行分析的方法。依据分离提纯牛