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目的:蜀葵子的记载仅见于《新疆维吾尔自治区维吾尔药材标准2010年版第一册》,其中收录的项目只有蜀葵子的名称、性状、来源、产地、鉴别,无特征性化学成分的含量测定及其表征方法,难以全面、准确地控制维药蜀葵子的质量。本研究旨在对蜀葵子药材的质量标准进行研究,为进一步拓展蜀葵子的药理药效,合理开发利用蜀葵子奠定基础。方法:文章按照最新药典方法检查10批蜀葵子药材中水分、总灰分和酸不溶性灰分,水溶性浸出物和醇溶性浸出物;运用紫外分光光度法对10批蜀葵子提取液中总多酚、总三萜酸和总多糖进行了含量测定;应用人工神经网络-遗传算法对蜀葵子中多糖提取工艺进行优化;采用火焰原子吸收法和石墨炉原子吸收法测定钠、镁、钾、钙、铜、锰、铁、锌、铅和镉的含量,采用氢化物发生原子荧光光谱法测定蜀葵子中汞和砷的含量;采用红外光谱和化学计量学分析方法对10批蜀葵子药材及其提取物的红外光谱规律进行探究;应用四种抗氧化模型(清除DPPH自由基、羟基自由基以及对超氧阴离子自由基和超氧化物歧化酶(SOD)的活性作用),对10批蜀葵子水提物和多糖进行了抗氧化活性的筛选。结果:10批蜀葵子药材水分、总灰分、酸不溶性灰分、水溶性浸出物和醇溶性浸出物平均值分别为:5.5%、14.75%、9.20%、23.15%、12.43%;10批蜀葵子提取液中总多酚、总三萜酸总多糖进行了含量分别在1.73-2.02、11.76-13.83和50.36-59.85 mg/g之间;通过应用人工神经网络-遗传算法对蜀葵子多糖提取工艺进行优化,得到的最优条件为提取次数3次、提取时间113 min、料液比1:41,醇沉浓度60%,预测提取率为63.07 mg/g,验证提取率为59.85 mg/g。10批蜀葵子药材中钠、镁、钾、钙、铜、锰、铁、锌、铅、镉、汞和砷含量分别在44.15-167.68、9604.52-18305.08、2378.37-3894.70、67.46-607.82、45.00-72.01、16.91-81.97、442.09-2310.73、33.55-92.11、0.00-8.23、0.00-0.03、0.50-4.00和0.00-16.33μg/g之间;不同产地蜀葵子中红外吸收峰的峰数、峰位、峰形、峰强都存在一定程度的差异,通过对样品红外光谱的比较,发现共有峰为:728 cm-1、1238 cm-1、2854 cm-1、2925 cm-1、3377 cm-1(每个样品的差异不超过±5 cm-1),可作为蜀葵子药材的共有特征峰,采用主成分分析和聚类分析法将10批不同产地蜀葵子分为3类;蜀葵子水提液和多糖溶液均对DPPH自由基、羟基自由基以及对超氧阴离子自由基具有较强的清除作用,并含有少量的SOD活性酶。结论:本研究修订了新疆产地蜀葵子水分、总灰分和酸不溶性灰分,水溶性浸出物和醇溶性浸出物检查项;对10批蜀葵子中总多酚和总三萜酸含量进行了测定,对蜀葵子多糖提取工艺进行了优化并进行了含量测定;并测定了其微量元素含量;建立了蜀葵子红外图谱研究规律;为蜀葵子建立科学的质量标准提供了理论依据。同时,首次对蜀葵子水提物和其多糖进行了抗氧化作用的研究,发现其具有较好抗氧化作用。