【摘 要】
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近年来,随着人民生活、消费水平的日益提高,消费者越来越聚焦于食品安全这个社会性话题。有机、绿色、无公害食品的概念逐渐深入人心。是每个消费者的家庭希望,所以婴幼儿食品的健康问题显得尤为重要。因此,开展对有机婴幼儿食品的消费者行为影响因素研究的意义显得尤为重要。本文以计划行为理论为串联线索,从认知与态度、主观规范、知觉行为控制、消费意愿以及消费行为五个方面调查消费者对FH有机婴幼儿奶粉消费行为的影响因
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近年来,随着人民生活、消费水平的日益提高,消费者越来越聚焦于食品安全这个社会性话题。有机、绿色、无公害食品的概念逐渐深入人心。是每个消费者的家庭希望,所以婴幼儿食品的健康问题显得尤为重要。因此,开展对有机婴幼儿食品的消费者行为影响因素研究的意义显得尤为重要。本文以计划行为理论为串联线索,从认知与态度、主观规范、知觉行为控制、消费意愿以及消费行为五个方面调查消费者对FH有机婴幼儿奶粉消费行为的影响因素,并建立相应结构方程模型,利用AMOS 23及SPSS 22等常用数据分析软件,分析消费者对FH公司有机婴幼儿奶粉的消费行为影响因素的调查数据。数据表明,消费者的年龄、学历、职位等个人特征因素会对消费者对FH有机婴幼儿奶粉的认知产生影响;消费者的家人及朋友对FH有机婴幼儿奶粉的态度以及社会对FH有机婴幼儿奶粉的普遍认识有正面影响;同时消费者的知觉控制行为以及认知与态度、主观规范等因素会不同程度的影响消费者的消费意愿,而消费意愿是影响其消费行为的关键所在。
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