营养生长期高温对水稻生育后期耐冷性的影响

• 作 者: 李岩
• 机 构: 南京农业大学
• 出 处: 南京农业大学
• 发表日期: 2015年期
• 关键词: 水稻 高温 冷害 耐冷性

近年来由于低温冷害引起的水稻减产,日益成为影响世界水稻安全发展的重要因素。随着农村劳动力的减少,机插秧在长江下游稻区开始普及,但由于江苏省的中熟晚粳品种采用小苗机插,收割通常推迟到10月20日-11月10日期间,生育后期遭遇低温的风险明显增大。同时,全球变暖导致长江中下游稻作区营养七、八月份遭经常遇高温胁迫天气。因此研究营养生长期高温对水稻生长的影响、水稻后期低温对生长及产量的影响以及营养生长期高温对水稻后期耐冷性的影响具有重要的理论指导意义。本试验以宁粳1号、扬稻6号为材料,通过盆栽、大田试验,利用人工高温、低温及自然低温研究了以上问题。主要研究结果如下:1.营养生长期高温处理促进了水稻的生长,经增温处理,试验品种株高、茎蘖数、叶面积、地上部干物重均明显增加,但叶龄,叶片叶绿素含量没有发生明显的变化,其中籼稻品种扬稻6号受高温的影响更加明显。叶面积比率的增加是实验品种地上部干物重积累明显增加的主要原因。2.延迟播期使水稻生长缓慢,株高降低,上三叶叶面积下降。延迟播期使水稻结实率、千粒重、穗粒数显著下降,最终导致水稻减产。延迟播期降低了水稻成熟期的干物质积累量,改变了干物重的分配比例。从生理上分析,延期播期引起的低温胁迫对细胞膜产生伤害,使MDA含量明显上升,抗氧化酶活性明显下降。3.营养生长期高温胁迫导致水稻地上部植株含氮量增加,含磷量有降低的趋势;水稻孕穗期和抽穗期低温胁迫下,超氧化物歧化酶、过氧化物酶活性升高,一定程度上抑制丙二醛积累;可溶性蛋白含量升高;相比于冷敏感品种扬稻6号,耐冷性品种宁粳1号叶片中超氧化物歧化酶、过氧化物酶活性和可溶性蛋白的含量更高、丙二醛积累较少;经营养生长期高温处理,水稻在孕穗期、抽穗期低温胁迫后,丙二醛积累增加,上升趋势更加明显;超氧化物歧化酶、过氧化物酶活性降低,可溶性蛋白含量减少,上升趋势减缓;结实率、产量显著降低。营养生长期高温显著降低了水稻生育后期的抗冷能力,主要表现在丙二醛积累增加,超氧化物歧化酶、过氧化物酶活性降低,可溶性蛋白的含量降低,花粉不育率显著升高,结实率降低,产量显著下降。