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教育水平的高低直接影响着人才培养的数量和质量,并决定着一个国家和民族的兴衰成败。随着我国经济发展水平的不断提升,学生对自身的培养有了新的要求。传统的、单一的室内授课模式使学生缺少接触自然的机会,思维方式固化且学习效率低,无法让新时代的学生全面发展。因此,我国教育应该做出相应的转变,打造一种室内课堂与户外课堂并存的教育模式。本文通过分析培养学生的要求、教育发展的趋势以及户外环境的支撑,探究了户外课堂设计的可行性和必要性。在此基础上,结合户外课堂的教育目标、教育内容、教育组织形式,设计真正符合学生培养需求的户外课堂环境。最后本文以青岛庙石茶园为例,以茶为主要教育内容,实地调研青岛茶园,梳理人群需求,辅以课程设计,进行了有针对性的教育主题场景营造。户外课堂环境设计结合了景观设计和教育学两个领域的学科知识,从培养学生全面发展的角度出发,在户外场地中设计出一个功能完善、模式新颖、环境优美的户外课堂空间。户外课堂在帮助学生更好的学习的同时,让学生增长见识、锻炼身体、发展兴趣、爱好与个性。通过青岛庙石茶园的设计实例,实现户外课堂环境的实践与探索,具有极其重要的意义。