大豆异黄酮体内抑制高脂型大鼠动脉粥样硬化形成机制研究

来源 :哈尔滨医科大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：freddyzhu

【摘要】

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大豆异黄酮(soyisoflavones简称ISO)是存在于天然植物性食物大豆中的活性成分,具有抗AS(atherosclerosis)作用,但采用总异黄酮含量较高的受试物的体内研究情况未见报道.该研

【作者】

：

张玉梅

【机构】

：

哈尔滨医科大学

【出处】

：

哈尔滨医科大学

【发表日期】

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2001年期

【关键词】

：

大豆异黄酮动脉粥样硬化降血脂抗氧化粘附分子 NO 植物雌激素

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大豆异黄酮(soyisoflavones简称ISO)是存在于天然植物性食物大豆中的活性成分,具有抗AS(atherosclerosis)作用,但采用总异黄酮含量较高的受试物的体内研究情况未见报道.该研究采用总异黄酮含量高达72.4﹪的大豆异黄酮受试物,研究其抑制高脂饲料诱导的大鼠高脂型AS形成的机制.用光镜、电镜检测大鼠主动脉粥样斑块的病理改变,Western-blot和RT-PCR法检测对AS发生相关基因表达的影响.

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