【摘 要】
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星级酒店作为我国酒店行业的主力军,其技术效率不仅反映出我国酒店行业技术效率的整平水平,更影响着整个旅游行业技术效率的发展变化。经济的发展、人民生活水平的提高、旅游
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星级酒店作为我国酒店行业的主力军,其技术效率不仅反映出我国酒店行业技术效率的整平水平,更影响着整个旅游行业技术效率的发展变化。经济的发展、人民生活水平的提高、旅游人数的逐年增长使得星级酒店行业的市场需求增大。为适应和利用这种扩大的市场需求,我国星级酒店的固定资产、客房数量、从业人数等投入要素发生了较大的变化。中国星级酒店的投入在多大程度上转化成了相应的产出,中国星级酒店的投入产出比例在时间趋势上有着怎样的发展变化,如何评价一个地区的星级酒店在中国整个星级酒店行业中的竞争地位等都是非常值得探究的问题。基于我国星级酒店的重要性、发展现状和国内外学者对酒店效率的研究,为全面评价中国各省域星级酒店技术效率水平,本文使用经典非参数方法的DEA和参数方法的SFA,评价了中国31个省域星级酒店2005-2013年的技术效率,并对两种方法的评价结果做了对比分析。主要得出以下几点结论:第一,总体上,中国东、中、西部各省的星级酒店技术效率依次呈递减规律,东部高于中部,中部高于西部,西部地区星级酒店技术效率增长最快;第二,天津、山西、上海、江苏、浙江、河南、贵州等省域的星级酒店技术效率相对较高,河北、辽宁、黑龙江、四川、云南、陕西和甘肃等地区的星级酒店技术效率相对较低,地理位置不是影响酒店技术效率的决定性因素;第三,DEA方法和SFA方法都可以用来评价酒店技术效率,结合使用两种方法可以使研究结果更加的全面和准确;第四,中国各省域星级酒店技术效率的波动性逐渐减弱;第五,区域因素对星级酒店技术效率的影响逐渐减弱;第六,固定资产和人力资本对星级酒店的营业收入具有显著的正向影响;第七,客房出租率对星级酒店技术效率具有积极的正向影响。
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