【摘 要】
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葛根(Radix Puerarise)是豆科植物野葛(Pueraria Lobata(Willd.)Ohwi)的干燥根。葛根的化学成分主要有黄酮类、三萜皂苷类、葛酚苷类、香豆素类、有机酸等。葛根中的黄酮类化
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葛根(Radix Puerarise)是豆科植物野葛(Pueraria Lobata(Willd.)Ohwi)的干燥根。葛根的化学成分主要有黄酮类、三萜皂苷类、葛酚苷类、香豆素类、有机酸等。葛根中的黄酮类化合物具有抗氧化、抗肿瘤、防治心脑血管病等药理作用。本论文以采自陕西秦岭的葛根为材料,研究了D-101大孔树脂分离纯化黄酮的工艺及其乙醇提取物的化学成分,并对分离得到的化合物进行了结构鉴定。具体结论如下:1.采用紫外分光光度法测定黄酮含量,以黄酮吸附率、解吸率为指标,综合评价葛根黄酮饱和吸附量、上样液质量浓度、吸附流速、洗脱剂水的用量、洗脱剂乙醇体积分数、洗脱剂乙醇的用量从而确定最优工艺。结果表明,D-101大孔树脂对葛根黄酮有较好的分离效果,其最优工艺条件如下:葛根黄酮饱和吸附量为3.3倍树脂体积,上样液质量浓度为7.20 mg/mL;吸附流速为2 mL/min;洗脱剂水的用量为4倍树脂体积;体积分数30%乙醇的用量为4倍树脂体积。精制后葛根黄酮纯度、收率分别达80.74%和63.62%。采用D-101大孔树脂分离纯化葛根黄酮简单可行,精制效果好,适于工业化生产。2.采用柱层析、薄层层析、重结晶等分离纯化方法从葛根乙醇提取物中分离得到6个化合物,通过理化性质和标品比对以及IR、1H-NMR、13C-NMR、MS等现代波谱技术鉴定它们的结构为:葛根素,大豆苷元,大豆苷,染料木素,β-胡萝卜苷和芒柄花苷。以上化合物均为已知化合物。综上,D-101大孔树脂对葛根黄酮有较好的分离纯化效果,并且分离得到6个单体化合物。这些研究结果为葛根黄酮的分离纯化工艺研究、葛根植物资源的开发利用提供一定的理论依据,对葛根黄酮的工业化生产也将产生积极的意义。
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