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西双版纳地区是我国生物多样性最为丰富的地区之一，生活在这里的主体民族——傣族在长期的实践中积累了丰富的非木材林产品知识，其中药用植物知识和食用植物知识尤为丰富，是本研究的重点。在前人对这个领域研究的基础上，本文运用民族植物学和人类学相结合的方法，在西双版纳傣族自治州选取3个典型傣族村寨(曼安、曼伞、曼广囡)进行定点调查研究。
本研究主要运用定量民族植物学的方法收集三个傣族村寨村民利用野生蔬菜和药用植物的数据，然后把数理统计原理和定量民族植物学的方法相结合，对数据进行综合分析。通过面上的调查和相关资料的收集，对西双版纳傣族传统利用非木材林产品的多样性，非木材林产品知识的流失、传承以及保护等进行了讨论；并对非木材林产品的可持续利用、传统植物知识的保存和生物多样性保护等提出了一些建议。
主要研究结果如下：
1．在三个村寨的调查中，傣族传统利用的非木材林植物非常丰富，共收集到野生蔬菜228种，分属于75个科；药用植物214种，分属于83个科。
2．对村寨利用野生蔬菜和药用植物知识进行了分析：就野生蔬菜来说(曼安和曼伞coj=0.43，曼安和曼广囡CCj=0.30，曼伞和曼广囡CCj=0.37)，三个村寨都食用的野生蔬菜种类仅占野生蔬菜总数的21.76％；就药用植物来说(曼安和曼伞CCj=0.31，曼安和曼广囡CCj=0.19，曼伞和曼广囡CCj=0.26)，三个村寨都利用的药用植物种类仅占总数的13.55％。调查结果显示不同村寨利用植物的相似度指数是非常低的，表明了西双版纳地区物种多样性是非常丰富的。
3．对村寨内部不同性别人群利用野生蔬菜和药用植物进行了分析：在利用野生蔬菜方面男女没有表现出明显差异，这与傣族在传统生产生活中没有男女差别相一致的；在药用植物方面男女表现出了一定的差异，男性掌握的药用植物知识普遍比女性要丰富，这与傣族村寨的传统傣医一般是由男性担任有关。
4．对村寨内部不同年龄人群(以40岁为界分为年轻和年长两个年龄组)利用野生蔬菜和药用植物知识进行了分析：无论是野生蔬菜还是药用植物，结果显示年轻群体和年老群体之间所掌握的传统植物知识差异显著，通过进一步与其它研究地区相比较，可以看出西双版纳地区传统知识流失是非常严重的，主要原因是西双版纳地区受外来文化的影响，土地经营方式发生改变，导致热带雨林片断化、生物多样性消失所引起的。