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2002年早、晚2季,在华南农业大学农学分场通过田间小区试验的方法,研究了不同肥料种类、不同施氮水平对水稻产量、稻米品质及其食用安全性(重金属含量)、氮素利用率的影响.试验所使用水稻品种为优质稻桂小占.田间试验采用完全随机区组设计,设4种肥料种类处理(包括德隆活性有机肥、化肥、长效控释肥、不施肥对照).在磷、钾肥施用量相同的基础上,共设三个施氮水平处理:Ⅰ、施75kg纯氮/hm<2>;Ⅱ、施150kg纯氮/hm<2>;Ⅲ、施225kg纯氮/ hm<2>.1、不同肥料种类、不同施氮水平对产量的影响.2、不同肥料种类、不同施氮水平对糙米重金属含量的影响.3、不同肥料种类、不同施氮水平对稻米品质的影响.4、不同肥料种类、不同施氮水平对水稻氮素吸收、利用的影响.