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论文的研究目的主要是为了找到常温下一种或多种乳化白油的配方，能够代替含水原油进行多相流环道实验，从而解决观察流型困难、存在安全隐患、庞大的加热和保温设施等的问题。
利用筛选表面活性剂的HLB原则初步选择合适的乳化药剂，确定了5种药剂：斯盘80、BHM-2、硬脂酸钙、单硬脂酸甘油酯、低度硫酸化油。针对每一种乳化药剂，研究搅拌转速、时间、乳化剂浓度及油水体积比对乳状液稳定性的影响规律，得出合适的实验条件。
用各药剂进行实验。观察分析各个配方下的分散、稳定性，总结规律。并将实验结果与原油乳状液的性质进行对比、分析原因。并且用低速剪切模拟环道剪切进行动态稳定性分析。采用了环道平均剪切率和搅拌槽平均剪切率计算公式，用计算出的搅拌转速，对乳状液进行搅拌，总结、对比两种乳状液受剪切的规律，两者规律上存在区别。
得出结论：所筛选的各药剂乳化的白油W/O乳状液在分散相的分布、静置稳定性、低速剪切下聚并情况这几方面，均与原油乳状液有较大差别，不能很好模拟，得出没有找到合适的配方的结论。