【摘 要】
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农药对于农作物的增产保收有着非常重要的作用。但是农药对环境和人类健康的危害也是相当大的。现今,农药在食物中特别是在蔬菜中的残留对人类身体健康的潜在危害引起了人们
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农药对于农作物的增产保收有着非常重要的作用。但是农药对环境和人类健康的危害也是相当大的。现今,农药在食物中特别是在蔬菜中的残留对人类身体健康的潜在危害引起了人们的广泛关注。现在大多数的农药残留检测技术虽然准确可靠,但耗时长、成本高,不适合现场检测,所以开发快速、灵敏、选择性高、实用的检测设备成为当前急需解决的问题。酶电极在此方面具有较好的开发优势,而且我国目前使用的农药大多数是有机磷农药或氨基甲酸酯类农药,酶电极最适合检测此类农药。本课题的任务就是要设计实用化的酶电极检测系统。本文的设计是以酶电极作为测试传感器,将生物传感器技术和微型计算机技术以及微电子技术相结合开发的便携式农残检测器。通过在纳米水平上的深入探讨,利用农药对靶标酶(如乙酰胆碱酶)活性的抑制作用的酶传感器来制备农药残留量检测器,以实现针对不同的农药残留量进行快速、高灵敏度、高精度的检测。本文的主要工作是:(1)对酶电极与农药残留溶液产生反应后的响应电流进行检测的电路参数分析与设计;(2)为保证上述微电流检测所需的恒电位控制产生电路的参数分析与设计;(3)微电流检测接口电路以及数据采集和农药残留浓度显示电路硬、软件设计。
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