【摘 要】
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为了研究谷胱甘肽对乳酸脱氢酶活性的影响的动力学机制，本实验在pH7.0、25℃、101.3kPa条件下，分别研究了LDH1及LDH5催化由乳酸转变为丙酮酸的酶促反应。 实验采用分光光度
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为了研究谷胱甘肽对乳酸脱氢酶活性的影响的动力学机制，本实验在pH7.0、25℃、101.3kPa条件下，分别研究了LDH1及LDH5催化由乳酸转变为丙酮酸的酶促反应。
实验采用分光光度法追踪酶反应初速度，用Lineweaver-Burk作图法及线性回归法分析动力学机制并用计算法求取抑制常数。结果发现在酶反应体系中加入不同浓度的GSH对LDH1及LDH5均具有可逆抑制作用，并存在量效关系。
本实验所得出的GSH对LDH抑制作用的动力学机制，对进一步深入探讨GSH在生物体内的代谢作用会有一定的帮助。
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