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茶叶中富含多酚类化合物、嘌呤类生物碱、多种维生素和氨基酸类物质,中国历代医学文献多处记载茶可以解酒毒。有研究表明茶叶提取物具有醒酒作用。表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin-3-gallate,EGCG)是茶多酚的主要药理活性成分之一,但EGCG对急性酒精中毒的作用目前尚未见报道。本研究采用56%(v/v)二锅头5g/kg ig.小鼠建立急性酒精中毒模型,观察EGCG对急性酒精中毒小鼠的神经行为学指标(自主活动测试、转棒测试、Morris水迷宫)、血醇浓度的影响,并检测小鼠肝及