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在我国农业产业化进程中,水产品加工业处在举足轻重的地位,它是连接农民与市场的中坚力量,也是关系到三农问题和民生保障的重要经济产业。湛江水产养殖环境优越,资源丰富,是名副其实的“水产大市”。湛江水产品加工业的经济产值占据经济总产值的较大比重,也是湛江的主要的支柱产业。关注水产品加工企业成长与湛江整体经济发展休戚相关。湛江水产品加工企业在发展过程中,取得了很大成就的同时也面临着一系列的问题与困境。如,加工技术不精细,加工原料紧张,流通渠道单一,环境污染加剧,规模大而不强等等。在这样的背景下,深入研究湛江水产品加工企业创新发展模式,实现企业的健康可持续发展,将水产加工做大做强,带动湛江市水产加工产业发展,促进经济增长具有重要的理论意义和现实需求。论文首先明确研究的背景和意义,归纳国内外业界人士对水产品加工业的研究成果,总结分析研究的必要性;其次,对水产品加工企业、发展模式进行概念界定,并搭建水产品加工企业创新发展模式的理论基础,为构建湛江水产品加工企业创新发展模式奠定研究框架;通过研究当今互联网技术对水产品加工企业发展模式的影响,分析湛江现阶段发展模式,优劣势以及存在的问题,同时在借鉴国内外其他地区发展水产品加工业的先进经验的基础上,提出湛江水产品加工企业创新发展模式的思路,构建“互联网+区域联动+品牌”的创新发展模式,最终为实现湛江水产品加工企业的创新发展模式明确实现机制。本文提出的水产品加工企业创新发展模式,围绕四大市场主体,抓住企业创新能力和核心竞争优势,从企业的管理运营方式、营销方式、利益联结方式等方面进行改进,最终实现湛江水产品加工企业的创新联动发展,打造湛江水产加工品牌。