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饮用水是人类基本的生存条件之一，几千年来人类从未停止过对水需求的探寻。古人曾经采取过多种方法进行取水，如凿井、挖渠，取水技术与工具也得到不断的更新与发展。
19世纪末，近代自来水技术开始传入中国，20世纪初在中国的大城市迅速发展起来，至民国中后期中国已初步具备自行建设自来水厂的能力。目前，学界从城市史或专门史等角度对近代城市供水有一定研究，但对近代自来水技术在中国的知识传播、技术应用以及影响的研究还显薄弱。本人在前人研究的基础上，考察了近代西方自来水的技术引入、知识传播和自来水企业发展等情况，进而分析了自来水技术的传入、传播及应用对近代中国生活、文化等方面所产生的影响。
本文的工作要点如下：
第一，根据资料考察中国传统取水技术的发展历程，认为传统的取水方式与社会的经济文化密切相关；指出在自来水技术引入之后，取水技术的突出转变体现在制水与输送水工艺上。自来水技术的发展与应用是以自来水企业为依托，继而发挥其作用。
第二，整理近代中国与自来水技术相关的各种文字、图片资料，考察对近代自来水技术传入中国的过程。本文认为，近代自来水技术传入中国并逐步被认识接受至到实现技术本土化的时间段，大致是从19世纪80年代末至20世纪30年代中期。在此期间，自来水技术的传入先后以设备进口，人才引进为主，自来水企业的开办方式也经历了官督商办、官商合办、官办、民营等方式。自来水知识的传播主要以期刊书籍为主，而自来水厂为了提高自来水的使用普及率而发布的各类广告在间接上也有所促进自来水知识的传播。工科市政建设的自来水专业对自来水专业技术人才的培养起到显著作用，促进了国内自来水技术的研究。
第三，在上述考察和研究的基础上，分析和阐述了近代自来水技术的应用推广对中国社会所产生的影响。本文认为近代自来水工业解决了城市的供水问题，推动了城市消防事业的发展，提高了城市人民生活水平，改善了城市的卫生状况。