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近年来随着中国综合国力的快速提升，越来越多的国家开始与中国有了更多方式的交流，同时汉语作为交流的工具，成为更多人的需要。新疆与哈萨克斯坦、吉尔吉斯坦、塔吉克斯坦毗邻，依靠独特的地缘优势吸引了很多的中亚留学生。新疆师范大学在中亚留学生汉语教学方面有着独特的教学理念和强大的师资力量，每年培养了大批优秀的汉语学习者。本论文通过课堂观察、对部分学生进行问卷调查和对部分老师进行访谈再结合笔者的观点，论述中亚留学生中级汉语口语课中文化因素教学。论文的结构如下：第一章论述了本文的选题背景及意义、研究方法、研究的理论基础、回顾了国内外的研究成果。第二章论述语言是文化的载体，也是文化的一部分，文化教学有利于语言教学；通过课堂观察，对中亚留学生中级汉语口语课中文化教学内容进行分类统计，发现学生的文化背景多样化但跨文化交际能力强和教学内容注重实用性两大特点。根据已有的理论和课堂观察总结出随机渗透法、情景表演法、任务型教学法、讲解法和对比法五种教学方法，学生更喜欢情景表演法、对比法。对部分学生进行调查,发现大部分喜欢老师在口语课上教授中国文化并意识到了文化的作用，总体学习效果较好，能将学到的文化知识用在生活学习中。第三章论述了中亚留学生中级汉语口语课中文化教学的现状、对存在的问题进行分析。通过课堂观察和对所用教材的分析发现老师不够重视汉语口语课中的文化教学、所用教材涉及到的文化内容多少不一。本章针对发现的问题，主要建议教师要注重口语课中的文化教学，在课堂上介绍有关的文化背景知识，能够选择优秀的能把结构-功能-文化有机融合在一起的教材和教学理论来指导教学,更重要的是以交际文化为重点，坚持学以致用的原则、课堂上灵活开展多种形式的文化体验活动、引入竞争机制，在奖惩中融入中国文化因素，还可以增加文化讲解模块加强学生对中国文化的学习。