论文部分内容阅读
砷(As)是一种致癌的微量元素,并广泛存在于环境中,近年来由于环境中As污染问题日益严重,以及经食物链给人体健康所带来的风险日益加重,使得人们越来越关注食品中的As污染问题。水稻是中国乃至整个亚洲的主要粮食作物之一,水稻是典型的喜硅(Si)作物,Si对于保持水稻的良好生长以及稳产和高产是必不可少的。本文选取硅突变体和野生型2种水稻,以Si和污染元素As为研究对象,探讨了施加Si对2种水稻As吸收与毒害的影响机制。主要研究结果如下:(1)研究了土培条件下Si、As交互作用对2种水稻幼苗生长期