“北镇葡萄”区域公用品牌管控措施与效果分析

来源 :沈阳农业大学 | 被引量 : 2次 | 上传用户:jiangwei_joy
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辽宁省北镇市葡萄产业历史悠久,根据当地农业农村局数据显示,北镇葡萄种植面积22万亩,年生产7亿斤,居全国县级市首位。2017年12月北镇获评全国葡萄生产优质产区,北镇葡萄被农业农村部授予中国百强农产品区域公用品牌。但事实是,2007年之后,北镇葡萄受市场价格波动、葡萄种植者观念落后和管理经营不善的影响,曾经辉煌一时的北镇葡萄产业已经面临产业规模萎缩、种植人员减少、市场表现乏力、葡萄品质下降的尴尬局面,姗姗来迟的荣誉遇到了走下坡路的产业也印证了农业信息与市场反馈的滞后性。2017年是中国农业品牌元年,农业产业服务开始走向历史的舞台。为了重振北镇葡萄产业,全面摸清产业现状,发现制约产业发展瓶颈所在,加强对北镇葡萄区域公用品牌的管控;为了能成功塑造北镇葡萄区域公用品牌,为辽宁其他区域公用品牌管控提供借鉴;北镇市政府与辽宁省农委信息中心、沈阳农业大学品牌研究中心共同制定了北镇葡萄品牌振兴发展计划(简称GBD计划)。GBD计划首年的前、中、后期分四轮完成北镇葡萄产业调研工作,通过数据分析得出北镇葡萄产业病灶所在,制定解决方案并将管控措施付诸行动。经过调研发现北镇葡萄产业结构发展不均衡、区域公用品牌长期闲置缺乏管控、品牌建设刚刚起步仍不完善、生产方式严重滞后、电子商务一片空白、经营主体认识缺位等问题也十分突出。但北镇葡萄产业基础好、体量大,总体上看,北镇葡萄区域公用品牌如果能加以管控,未来会有前景,葡萄将成为北镇支柱产业。所以,通过首年GBD计划的实行对北镇葡萄区域公用品牌进行管控,主要管控措施体现在“品质管控”“统一品牌”“统一包装”“统一销售”“统一服务”,将这五个方面系统展开,细化标准,重资源打造品牌设计,制定品牌传播计划(GBS),做好产业发展规划(GBD),推动葡萄产业振兴。在北镇葡萄区域公用品牌管控措施执行一年之后,我们对北镇葡萄种植代表进行了集中的调研和座谈,发现北镇葡萄土地弃耕、弃管现象明显改善,北镇葡萄种植面积预测将有所增加,北镇葡萄市场收购价格突破历史新高,首次出现“有价无市”的卖家市场,北镇葡萄采购商口碑和消费者青睐程度明显提升,扼制住了北镇葡萄产业下滑态势。北镇葡萄农产品区域公用品牌的管控措施开始发挥作用,葡萄质量和管理方式得到改善,种植者信心有显著提高。但就北镇葡萄产业振兴发展计划的战略部署而言,首年的管控措施还有不完善和不成熟的地方。本文旨在通过对北镇葡萄第一年的管控措施和实际效果进行研究,对GBD计划第二年和第三年的管控与培育提供参考和借鉴。
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