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EPA(Eicosapentaenoic acid，C20：50ω-3)和DHA(docosahexaenoic acid，C22：6ω-3)是两种重要的多聚不饱和脂肪酸。由于分子中多聚不饱双键的存在，使得EPA和DHA在治疗某些癌症、风湿性关节炎以及自身免疫性疾病方面具有重要的作用。探索从天然原料中分离EPA和DHA更加有效的方法以适应市场对它们的需求吸引了越来越多的注意。
在超临界条件下，用硝酸银修饰的13X分子筛分离鱼油中的EPA和DHA单组分。，对硝酸银修饰13X分子筛修饰反应条件如搅拌形式、硝酸银的浓度和温度进行了优化。搅拌形式和温度对反应的影响比硝酸银的浓度对反应的影响更重要。优化的条件为：用氮气鼓泡搅拌，硝酸银浓度为0.1mol/l，温度为20℃，在暗处反应。1g分子筛能与7.4mg银结合，也就是分子筛中约12.4％的钠被银离子所替换。修饰的13X分子筛在40℃时对EPA和DHA的吸附量最大，分别为37.4mg/g和24.2mg/g。
将用银离子修饰的分子筛装到吸附柱中，在超临界条件下，用程序梯度升压方式来完成对EPA和DHA的吸附、洗涤和洗脱。在本实验中考察了压力、鱼油流量、温度等对实验结果的影响。实验将超临界CO2流体萃取和分子筛技术结合起来分离纯化鱼油中的EPA和DHA，最终将EPA和DHA的纯度分别从20.4％和12.7％提高到88.4％和84.3％，其收率分别为46.0％和35.5％。