【摘 要】
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该论文主要研究了传统中草药甘草中美白成分——甘草素和异甘草素的提取、性能鉴定及其化学合成.甘草有效成分提取的步骤为:干燥、粉碎的内蒙甘草用甲醇浸提,然后在真空下蒸
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该论文主要研究了传统中草药甘草中美白成分——甘草素和异甘草素的提取、性能鉴定及其化学合成.甘草有效成分提取的步骤为:干燥、粉碎的内蒙甘草用甲醇浸提,然后在真空下蒸去甲醇得到浸膏,该浸膏溶于水后依次用石油醚、苯、乙酸乙酯进行萃取分离.其中的乙酸乙酯层在真空下蒸去溶剂至干后,用聚酰胺和硅胶柱层析进行分离.所需的流出部分经重结晶,最后分离到了有美白效能的活性成分——甘草素和异甘草素.经测零,这两种物质对酪氨酸酶活性的最大抑制率分别为62.2﹪和98.8﹪,抑制效果优于熊果苷,远好于甘草粗提物.目前,如此系统地研究甘草中的有效成分对酪氨酸酶活性的抑制作用,国内外还是第一次.2,4一二羟基苯乙酮是甘草素和异甘草素合成中至关重要的中间体,它是在催化剂的作用下,由原料间苯二酚和冰醋酸经付—克反应得到,收率97.38﹪,重结晶提纯后,经紫外、红外、熔点和R<,f>值鉴定产品为2,4-二羟基苯乙酮.反应的工艺条件作了相应的探讨,得出了实验室中的最佳反应条件.
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