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民以食为天，食以土为本，土壤是人类社会赖以生存与发展的物质基础，其优劣制约和影响着农业生产。特别是对于特定区域的农业生产而言，土壤往往是名优特农产品种植最重要的影响因素。武汉市的“洪山菜薹”是与“武昌鱼”齐名的湖北两大特产之一，历来都是贡品。近年来由于城市化进程，洪山菜薹原产地日益萎缩，正宗的洪山菜薹正在濒临灭绝。然而洪山菜薹生长有着明显的地域性特征，为了揭示洪山菜薹优异品质的科学内涵，迫切需要开展对洪山菜薹原产地生长环境的调查，查清洪山菜薹生长的土壤环境。本文通过对武汉市沿长江潮土的地球化学特征分析，结合R型因子分析的方法，探讨沿长江分布的冲积成因土壤(潮土)的地球化学元素特征，以及潮土与其他类土壤(水稻土、红壤、黄棕壤)的地球化学特征差异，并在此基础上解释洪山菜苔独特地域性形成的原因，为武汉市的农业区划提供基础性资料。 本文共分为四章，具体如下：
第一章，主要介绍本文的研究目的和意义，以及与本文相关的研究进展，分为两节。第一节介绍了本文的研究目的和意义；第二节论述了生态地球化学、河流冲积物、潮土、农业地质和农业地球化学、洪山菜薹的概念、国内外的研究进展和发展趋势，并针对目前沿长江潮土和洪山菜薹研究存在的问题提出了本文的研究思路。
第二章，主要介绍了本文的研究方法，分为两节。第一节介绍了武汉市的区域概况，包括武汉市地理位置、气候特点、地貌特征、土地类型和土地利用情况；第二节介绍了本文冲积物、土壤样品采样的方法、测试的单位、部分元素测试使用的方法和数据获得的途径。
第三章，为本文的重点，分为两节。第一节通过对比早期冲积物与现代潮土的地球化学特征差异、潮土与武汉市其他土壤类型的地球化学特征差异，结合R型因子分析的方法，探讨了潮土的地球化学特征及其区别于其他土壤类型的特征元素组合；第二节通过对比洪山菜薹原产基地和扩张基地的土壤类型、小气候条件，从地球化学的角度揭示菜薹菜薹优质品质与土壤类型的关系，并从试种的角度论证了本文的观点。
第四章，总结了本文的研究方法和思路，提出了一些初步认识。