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随着我国有机农业的快速发展,有机水稻生产面积、认证面积不断扩大,但关于有机水稻生产技术的研究尚未深入开展。按照国家有机产品生产标准要求,有机水稻生产过程中不允许使用化学合成的化肥农药等,目前生产中多是采用田园土与农家肥混合或是市售的营养土进行水稻育苗,前者培育的秧苗往往存在着素质较差、发病率较高等问题,后者又不符合有机水稻的生产标准,从而严重地制约了有机水稻生产的规模化发展。因此,开展有机水稻育苗的相关技术研究具有重要的实践意义。为此,本文采取室内分析和温室育苗相结合的方式,以菇渣、羊粪、牡蛎粉、蛭石及土壤为主要原料,设置了菇渣含量不同的T1（30%菇渣）、T2（40%菇渣）、T3（50%菇渣）和T4（60%菇渣）4个处理,以市售的营养土作为对照（CK）,研究了不同水稻育苗基质对秧苗生长状况、生理特性、氮磷钾含量的影响及不同水稻育苗基质的理化性质,从而选出最佳的基质配方,以期为有机水稻育苗提供技术参考。主要结论如下:1.适宜配比的有机水稻育苗基质的理化性质较好,是培育壮秧的基础。有机育苗基质各处理的有机质含量显著高于CK（P<0.05）;育苗期间,有机水稻育苗基质的pH值始终维持在4.55.5之间;与CK相比,有机水稻育苗基质容重较小,除T4处理外,容重均在0.5 g cm-30.8 g cm-3;与CK相比,有机水稻育苗基质最大吸水量较高、失水率较低,其中T2和T3处理的最大持水量在90%以上,保水性较好。2.适宜配比的有机水稻育苗基质可以提高秧苗的出苗率、整齐度,促进壮秧形成。不同处理秧苗的出苗率均达到了85%,不同有机水稻育苗基质所育秧苗的出苗率均大于CK,其中T3处理秧苗的出苗率最高为96.7%,与CK相比提高了10%,各处理秧苗密度均在2.5株/cm2以上,其中T3处理秧苗密度最大,与CK相比提高了24%,T4处理的秧苗密度最小,与CK相比差异不显著;不同有机育苗基质所育秧苗的株高均小于CK,与CK相比秧苗较整齐,标准差和株高差较小,其中T2处理秧苗出苗最齐,株高差为4.3,其次为T3处理;不同有机育苗基质所育秧苗的茎粗均在2 mm以上,与CK相比差异不显著,有机水稻育苗基质所育秧苗的叶宽和叶龄较大,其中T2和T3处理秧苗的壮苗指数与CK相比无显著差异;不同有机育苗基质所育秧苗的根长和根数显著高于CK（P<0.05）,其中T3处理最优。3.适宜配比的有机水稻育苗基质有利于提高秧苗根系活力和秧苗生理活性。不同育苗基质所育秧苗的根系活力都较强,与CK相比,有机育苗基质T3和T4处理秧苗的根系活力显著增强（P<0.05）;不同处理秧苗中可溶性糖的含量差异不显著;T3和T4处理秧苗的脯氨酸含量、丙二醛含量、SOD活性和POD活性与CK相比无显著差异,T1和T2处理所育秧苗的生理活性较低,与CK相比差异显著。4.适宜配比的有机水稻育苗基质可以显著提高秧苗中磷和钾的含量,所育秧苗的养分积累量较高。有机育苗基质各处理秧苗中氮含量均低于CK,其中T3处理氮含量较高,可以提供秧苗正常生长的氮素水平,T1处理氮含量最低,秧苗素质较差;有机育苗基质所育秧苗中磷含量高于CK,其中T3处理秧苗中磷含量显著高于CK（P<0.05）;不同有机育苗基质所育秧苗中钾含量均显著高于CK（P<0.05）;从秧苗的养分积累来看,有机育苗基质T3处理秧苗中氮磷钾的含量较优。综上所述,T3处理（50%菇渣+10%羊粪+20%土壤+5%牡蛎粉+15%蛭石）可以为秧苗提供较好的生长环境,培育的秧苗生长状况良好,为本试验的最佳基质配方。