【摘 要】
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食品安全犯罪可以界定为在食品生成各个环节中,违反食品安全规范,基于行为人意识决定,实施了威胁不特定消费者的生命、健康以及重大公私财产安全的行为。虽然现阶段各相关法
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食品安全犯罪可以界定为在食品生成各个环节中,违反食品安全规范,基于行为人意识决定,实施了威胁不特定消费者的生命、健康以及重大公私财产安全的行为。虽然现阶段各相关法律部门制定一系列的法律法规,使得食品安全犯罪在一定程度上得到了遏制,但是时代进步食品安全犯罪呈现的特点折射出现行的刑法体系还亟待完善:一是现有的刑法单一法典化的立法模式能维持刑法内部的稳定,难以调整活跃的新兴犯罪,应当发挥附属刑法与单行刑法的灵活性,由单一法典向多元化方向发展;二是将食品安全这种最基础的公共安全,作为破坏经济秩序犯罪规制,无法涵盖食品安全犯罪所造成的危害,致使其在调整食品安全犯罪存在滞后性,为预防犯罪、突出保护不特定消费者的生命健康,应当将其调整到危害公共安全犯罪章节中;三是由于缺少过失责任形式,食品生产、经营者的注意义务过低,增设食品安全过失犯罪,有利于扩大对该犯罪结果的打击范围,不会放任危害结果的发生;四是由于在司法实践中,食品安全犯罪采取的无限额罚金刑给裁判者过大的自由裁量权,并且对从业人员再次进行食品安全犯罪缺乏相应的资格限制,故完善罚金刑标准与增设相关资格刑可以提高依法打击食品安全犯罪的效果,与此同时,这种体系化相衔接的惩罚食品安全犯罪的方式,健全了行政执法与刑事立法相互配合的长效机制。
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