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在当今各种环境、资源、能源问题突出之际,作为人民生活基本保障的农产品安全生产成为世界各国关注的重点领域。以无污染、安全、优质、营养为特征的绿色农产品应运而生,被世人誉为“21世纪的主导食品”、“餐桌上的新革命”。而良好的产地环境是农产品质量的基本保证,在绿色农产品基地建设之初,必须对其所在地的生产环境进行质量检测。然而,一方面由于检测分析成本较高,限制了取样样本数量;另一方面,绿色农产品基地选址不仅需要考察地块本身的重金属等土壤危害因子含量,而且需要对周边的环境因子进行考察分析,这就需要借助空间分析手段才能实施。因此,本研究对绿色农产品基地的适宜性评价方法进行探讨,以为区域绿色农产品基地合理选址及布局提供更有力的技术手段与科学依据。
本文在分析国内外农产品基地适宜性评价方法的基础上,以北京市大兴区为例,研究探讨了绿色农产品基地适宜性评价方法和模式,取得了以下进展:1)从考虑农田土壤污染现状评价出发,寻找污染源头,提出了将污染潜在风险指标和经济状况指标考虑在内的评价指标体系,该指标体系相对较为完善,为更全面、准确和有效地对绿色农产品基地的适宜性评价提供了保证;2)从评价主体需求出发,针对同一地域的不同应用需求,构建面向基地认证者、管理规划者和生产经营者三种不同评价主体下的评价指标体系,并以大兴区为例对绿色农产品基地适宜性进行了综合评价;3)探讨了采用GIS技术实现数据的快速、自动处理方法,将数据从有限的点范围扩大到整个研究区的面状范围,使评价结果准确并具有很强的实用性,并可提高评价结果可视化程度,有助于直观地对评价结果进行判断、分析和应用;4)提出了采用单项污染指数法、综合污染指数法、层次分析法及加权加法相结合,兼顾影响系统安全的多种因素,将定性和定量的分析有机地结合起来,尽量减少由于个人主观影响带来的弊端;5)在此基础上,建立了基于WebGIS的北京大兴区绿色农产品基地适宜性评价决策支持系统,实现对整个北京市大兴区的绿色农产品基地产地环境优劣情况的可视化,并且该系统提供以用户自身为专家,让用户自主对评价因子进行选择并对评价因子权重进行设置的功能,使系统能以评价主体的需求为目标,动态地进行绿色农产品基地适宜性评价。
研究结果表明,整个适宜性评价方法切实可行,不仅考虑评价要素全面,而且评价效率与自动化程度较高,评价结果可视化程度亦较高,整个评价体系与决策系统具有很强的实用性,可为区域绿色农产品基地合理选址提供充分的科学依据和有力的技术支持。