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近年来,随着科技的进步,影视的发展,人们对影视艺术的欣赏美、鉴赏美不断提升,同时对影视视频的制作提出了更高的要求。影视后期制作行业作为二十一世纪蓬勃发展的朝阳行业之一,迎来了很大的挑战。《数字视频后期制作》课程是高职院校影视相关专业的一门重要课程,承担着影视后期制作行业人才培养的重要责任,课程的规划与设计直接影响着影视后期制作人员的制作水平。但是,随着高科技、新媒体、新教学和影视媒体的数字化,高职《数字视频后期制作》课程在教学过程中问题凸显。主要表现在教学形式单一、学生积极性不高。结合当前社会对影视后期人才培养目标的需求及高职学生的基本特征,针对《数字视频后期制作》课程内容规划要求,提出了以项目为载体,工作任务为导向的项目教学模式。旨在培养学生岗位能力,提高学生学习效率和综合素质,优化教学效果。本文在建构主义、认知发现学习理论指导下,通过查阅相关的文献资料,采用文献研究、实验法和调查法,结合高职院校学生特点及《数字视频后期制作》课程的特点,研究项目教学在该课程中的优势。通过实际研究和分析,验证了项目教学在《数字视频后期制作》课程教学理论与实践中的可行性及优越性,并得出以下结论：1.项目教学倡导教学要围绕学生,活动要围绕学生,学生在课堂上占主导地位。在项目的实施过程中,以学生为中心,把更多的时间留给学生。学生可以通过多种方式去分析问题、解决问题,有利于学生思维能力的发散和激发学生的内在动机。2.在项目教学过程中,学生以自主学习、小组协作的学习方式为主,培养学生的协作探究问题能力,形成了较强的团队意识,与社会岗位中的团队精神相接轨。3.通过《数字视频后期制作》课程中的项目的设计与制作,模拟社会中的真实场景,学生在完成项目后,学生会有一种岗位感和成就感。4.通过《数字视频后期制作》课程项目教学实践和研究,证明了项目教学效果显著,可以有效改善教学效果,提高学生课堂的兴趣指数,有助于学生思维意识和教师教学能力的提高。本论文共分为六部分,第一部分主要概述选题的背景、意义、研究思路、方法及国内外研究现状。第二部分主要是项目教学法的相关理论基础,通过查阅相关文献资料,分析项目教学的理论基础、内涵、特征、教学过程、目标评价和保障。第三部分对项目教学应用于高职院校《数字视频后期制作》课程教学中可行性和必然性分析。第四部分选取《数字视频后期制作》中的综合项目“计算机的组装”视频的剪辑与制作为案例,详细阐述项目教学的设计思路和流程。首先根据《数字视频后期制作》课程的内容和目标进行模块划分和项目确定。然后选取“计算机的组装”的教育教学视频制作为案例进行项目教学,并制定详细的教学计划和教学设计。最后对项目教学进行效果评价。第五部分对项目教学在高职《数字视频后期制作》课程实践和应用的成效及结果进行分析,总结项目教学在《数字视频后期制作》课程中的优势。第六部分为结论部分,通过前面的理论和实践研究得出结论,在高职《数字视频后期制作》课程进行项目教学,这种模式优于传统教学。虽然项目教学取得了一定的成效,但也呈现出了一些问题,通过本课题的研究,为以后课题更深入的研究及项目课程的优化提供参考,并对今后的课程实践提出合理化建议。