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目的:制备表面活性剂含量少的透明质酸分散的橙皮素胶束溶液,为具有保湿、美白、抗炎等多重功效且对皮肤和人体友好的橙皮素爽肤水的开发提供实验基础。方法:选择乙醇为溶剂,吐温80、吐温20、聚氧乙烯氢化蓖麻油(RH40)等为表面活性剂、透明质酸为大分子稳定剂,以所制溶液的透明度为评价指标,考察了表面活性剂的种类和用量、透明质酸的用量及加入方法、加热等制备工艺对橙皮素胶束稳定性的影响。以马尔文激光粒度仪对其分散度和Zeta电位进行了考察。以中华人民共和国轻工行业标准(QB/T 2660-2004)对所制备胶束溶液的质量进行初步检验。采用UVB照射诱导豚鼠皮肤色素沉着的试验动物模型和角叉莱胶诱导大鼠足爪肿胀模型,分别对所制备爽肤水的美白抗炎效果进行了初步评价。结果:RH40与吐温80混合使用,无刺激性气味且用量可降低到3.6%,被筛选为橙皮素胶束溶液的表面活性剂。透明质酸可提高胶束溶液的稳定性,最适宜含量为0.3%。加热至相转变可使胶束的稳定性显著提高。最终确定的制备方法为,先用水溶胀进而溶解透明质酸,配成0.5%的透明质酸贮备液;将橙皮素加入乙醇中超声溶解,加入表面活性剂,搅拌均匀后,在室温和600rmp磁力搅拌下缓慢加入水;将上述溶液加热至相转变,冷却至室温后,加入0.5%的透明质酸贮备液即得。确定的最佳处方按重量百分比计为:橙皮素0.13%、乙醇含量2.4%、表面活性剂(RH40:吐温80=2:1,m/m)为3.6%、透明质酸0.3%,其余为水。该处方所得胶束液的平均粒径为14.41nm、Zeta电位为-14.7mv,符合纳米级分散尺寸。本品外观性状澄清透明无色,没有刺激性气味,p H值为5.5,在高温和寒冷环境中稳定性均较好,符合中华人民共和国轻工行业标准QB/T 2660-2004中的感官理化指标。同空白及阳性对照组相比,该品表现出更佳的美白抗炎效果。结论:本品在乙醇和表面活性剂用量少的情况下,以具有保湿、促渗作用的透明质酸为稳定剂,使橙皮素这一抗炎美白活性物质以纳米级稳定分散在水性介质中,有望开发成一种吸收效果好、对皮肤友好、具有保湿、美白、抗炎等多重功效的护肤品。