【摘 要】
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我国经济的不断发展和人民生活水平的日益提高推动了我国酒店业市场的不断繁荣。随着酒店市场的不断细分,消费者的住宿偏好也在不断地发生变化。中端经济型酒店不同于以往的低端连锁酒店,相比较一般酒店仅提供简单的住宿和餐饮服务,中端经济型酒店提供的服务更加多元化,能够衍生出更多的酒店消费周边服务,是未来我国酒店业发展的新引擎。但是就目前而言,中端经济型酒店发展存在盲目竞争,同质化现象严重的问题,需要进一步优化
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我国经济的不断发展和人民生活水平的日益提高推动了我国酒店业市场的不断繁荣。随着酒店市场的不断细分,消费者的住宿偏好也在不断地发生变化。中端经济型酒店不同于以往的低端连锁酒店,相比较一般酒店仅提供简单的住宿和餐饮服务,中端经济型酒店提供的服务更加多元化,能够衍生出更多的酒店消费周边服务,是未来我国酒店业发展的新引擎。但是就目前而言,中端经济型酒店发展存在盲目竞争,同质化现象严重的问题,需要进一步优化发展战略,提供个性化、定制化的服务,系统打造科学有效的具有酒店特色的核心竞争力。我国的中端经济型酒店目前还处于发展初级阶段,实证案例研究相对较少,所以针对中端经济型酒店特征,构建核心竞争力评价模型,并通过案例酒店实证研究,在检验模型构建合理性的基础上,探究该酒店核心竞争力短板,提出帮助酒店系统提高其核心竞争力的对策建议,并且为中端经济型酒店核心竞争力提升研究提供实证研究素材。本文通过对中端经济型酒店概念的界定,以战略管理理论和企业核心竞争力理论为理论支撑,总结了中端经济型酒店核心竞争力的定义。根据核心竞争力及其要素构成理论,运用文献检索方法,提炼出中端经济型酒店核心竞争力评价指标体系,并以太原滨河学府街亚朵酒店为实证案例,结合调查问卷数据实际评价该酒店核心竞争力,提出提升该酒店核心竞争力的对策建议。
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