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木聚糖酶是一类重要的木糖苷键水解酶，对于水解植物纤维原料中的半纤维素有着重要作用。木聚糖酶用途广阔，已在造纸、食品和饲料等工业中得到了广泛应用。我国每年都有大量富含纤维素和半纤维素的副产品产生，这些纤维物料不但没有得到有效利用，反而造成严重的环境污染。木寡糖是一种功能性低聚糖，具有极好的双歧杆菌增殖活性，在食品、医药、饲料等领域中有着很好的应用前景。因此，利用廉价的纤维原料来获取具有高附加值的产品——木寡糖具有重要的社会效益和明显的经济价值。 本论文对Thermoascu