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建水陶是指历史上与当今制作及生产于建水县境内的陶器总称,涵盖生活陶与美术陶,后者现在被称为紫陶。建水紫陶是一类集刻填、书画、磨光工艺为一身的陶器。对之进行的研究多集中于艺术学领域,主要涉及历史起源、制作技艺、造型、装饰风格,多是对器物自身艺术品质上的关注,表现出研究视野的单一性,凸显出“就物论物”、“就艺谈艺”的倾向,忽略对制作者与制作生产进程以及对促发建水紫陶工艺从孕育到诞生到成熟再到转型的经济、政治、文化、社会因素的分析研究。为弥补这一不足,本论文以物的人类学研究为视角,对建水紫陶业及其工艺文化进行研究,以探析促发其生命性质发生转变的原因及方式,从而探讨其延续与再造的动力,以此回应传统手工艺的生命续存问题。本论文按照历史脉络铺展开来,将建水紫陶业进程分为了技艺孕育期、工艺诞生及风格成熟期、国家体制下的工艺美术陶生产发展期与当前以生产文化陶为主的转型期。论文认为不同时期的建水紫陶业及工艺文化与当时的经济史、政治史、文化史、社会史同构,此为一种新的研究视角。建水紫陶坯体成型及烧制技艺的母体为建水粗陶瓦货及瓷器制作。清朝至民国时期,文人书画者在坯体上书画镌刻,成就了紫陶的书画装饰工艺,并使其性质从普通器用转变为文人艺术。在匠人与文人互动中,紫陶技艺及风格得以定型并渐渐成熟。新中国成立至改革开放,建水紫陶的生产集中在工艺美术陶厂中,其生产制作带有强烈的政治和经济目的,除个别出口国外的精品外,生产都是以大众产品为主。建水紫陶因此由精英艺术品转变为大众日用品及工艺品。进入到2000年以后,建水紫陶的生产制作变为作坊、工作室、企业三种形式。随着社会转型加剧,扩大的消费群体与变动的制作群体结构使得紫陶风格渐显多样化,出现日用品、工艺品等多种类型,其中又凸显出对“文化陶”的共同追求。“文化陶”的提法及随之而来的与之相关的生产制作都建立在传统紫陶业中,书画即文化的观念意识之上,当地制陶者文化的与工艺的差异性二元观念由此产生并延续。但是,随着复合整体性文化观的熏染及拉坯师傅社会地位及身份的变动,技艺的非文化属性正向着文化属性转变着。论文认为恰恰是围绕这个二元差异原则,制陶群体构建起了一个紫陶生产制作场域,此场域与政治、经济、文化场域相互渗透与叠加。不同时期、不同的制陶人在形塑与颠覆该场域的过程中,相互间因技艺资本、文化资本、象征资本、社会资本占有量的不同,而进行着互动,从而使建水紫陶工艺得以延续与再造,表现为陶器造型与装饰风格随着时代发展而微变。在这一过程中,总体呈现出来的表象是,不同时期投身到紫陶制作领域中的制陶者的社会身份在不断发生变动。论文认为二元差异性原则及紫陶场域的生成、运转与演变是当前建水紫陶符号化的关键逻辑所在,也是紫陶风格延续与再造的动力机制所在,此为本论文的创新之处。运用人类学物的社会生命研究径路和场域理论可以更加深入地分析与理解建水紫陶手工艺的延续与再造。无论是拉坯者技艺的提升还是书画者能力与文化修养的提升都得益于紫陶制作场域的开放性与良性运转,得益于从艺者社会身份的多元化,这亦是传统手工艺续存的关键。