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本论文包含三个试验,主要研究了饲料中添加不同剂量的家蝇(Musca domestica)抗菌肽(Antibacterial peptides)提取物对凡纳滨对虾生长及免疫的影响。
试验一:研究添加不同剂量的家蝇抗菌肽提取物对凡纳滨对虾生长性能的影响。以一种对照饲料和分别添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%家蝇抗菌肽提取物的试验饲料(分别记做G0、G0.1、G0.2、G0.3、G0.4、G0.5),对初始体重0.86±0.01g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾进行8周的饲养试验,研究饲料中添加不同剂量的家蝇抗菌肽提取物对凡纳滨对虾成活率、增重率、特定生长率、饲料效率和体成分的影响。试验结果表明,成活率以G0.2组最高,显著高于G0、G0.5组(P<0.05);增重率和特定生长率组以G0.3组最高,且显著高于GO组(P<0.05);饲料效率以G0.2组最高,显著高于G0、G0.1、G0.4、G0.5组(P<0.05)。二次回归分析,得到增重率y(%)与家蝇抗菌肽提取物添加量 x(%)的关系为:y=-867.48x2+495.03x+418.07,R2=0.88,得到家蝇抗菌肽提取物的最适添加量为0.29%。
试验二:研究添加不同剂量的家蝇抗菌肽提取物对凡纳滨对虾生理生化指标的影响。在试验一结束后,取部分虾采集血、肝胰腺进行血细胞计数、吞噬率试验并检测血清中酚氧化酶(phenoloxidase,PO)、过氧化物酶(peroxydase,POD)、碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,AKP)、溶菌酶(1ysozyme,LZM)、超氧化物歧化酶(hemocuprein,SOD)、总抗氧化能力(total antioxidant capability,T-AOC)和肝胰腺中AKP、LZM、SOD、T-AOC的活性。试验结果:血细胞数量随家蝇抗菌肽提取物添加量的升高呈现升高的趋势;血淋巴体内外吞噬率均以G0.3组最高,显著高于G0、G0.1、G0.5组(P<0.05)。血清中PO活性G0.4组最高,且显著高于G0、G0.1、G0.5组(.P<0.05);AKP活性以G0.2组最高,且显著高于其他组(P<0.05);LzM活性、T-AOC以G0.3组最高,且显著高于G0、G0.1、G0.5组(P0.05)。肝胰腺中LZM活性以G0.3组最高,显著高于其他组(P<0.05)。以上结果说明,适量的家蝇抗菌肽提取物对凡纳滨对虾的血细胞数量、血淋巴吞噬率、血清和肝胰腺中的相关酶的活性有显著的促进作用。
试验三:研究抗菌肽对凡纳滨对虾抗白斑综合症病毒和抗氨氮胁迫能力的影响。在试验一结束后,取部分试验虾用WSSV(white spot syndromevirus)攻毒72h,记录攻毒后的累计死亡率,取剩余虾进行血细胞计数、吞噬率试验并检测血清和肝胰腺中免疫相关酶的活性,研究对虾免疫相关酶活性与抗病力之间的关系。按照生长试验的饲料和试验虾进行养殖实验,结束后取一部分虾用氯化铵应激1周,记录胁迫后累计死亡率,同样取剩余虾进行相关免疫指标的测定,研究对虾免疫相关酶活性与抗氨氮胁迫能力之间的关系。试验结果:攻毒后凡纳滨对虾累计死亡率G0.3组最低,显著低于对照组(P<0.05);血细胞数、血淋巴体内外吞噬率、血清中POD、AKP和肝胰腺中LZM活性均以G0.3组最高,显著高于G0、G0.1、G0.5组(.P<0.05)。血清中SOD活性G0.4组最高,显著高于GO组(P<0.05);血清中LZM、T-AOC以G0.2组最高,显著高于GO组(P<0.05)。肝胰腺中.AKP活性、T-AOC均以G0.4组最高,显著高于对照组(P<0.05)。氨氮胁迫后凡纳滨对虾的累计死亡率以G0.3组最低;血细胞数量、血淋巴体内外吞噬率、血清中PO、POD活性、T-AOC均以G0.3组最高,显著高于GO组(P<0.05);AKP、LZM活性以G0.2组最高,显著高于G0、G0.4、G0.5组(P<0.05);SOD活性以G0.3组最高,显著高于G0.4组(P<0.05)。肝胰腺中LZM、SOD、T-AOC活性均以G0.3组最高,显著高于GO组。以上结果说明,适量的家蝇抗菌肽提取物对凡纳滨对虾抗白斑病病毒和氨氮胁迫具有积极的作用。