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在山东我们印象中最好吃的苹果是烟台苹果,在烟台苹果中普遍认为栖霞苹果最好吃。栖霞苹果的独特口味已经征服了广大消费者的味蕾,但日常生活中却难见其踪影。在济南、北京我都买过自称为烟台栖霞的苹果,吃在嘴里如同嚼蜡,跟我在栖霞霞光苹果园吃到的苹果有这天壤之别。细想起来忽然顿悟,虽然“烟台苹果”、“栖霞苹果”名声在外却名没有龙头企业带动,疏于管理和筛选。人人可以称“烟台苹果”、“栖霞苹果”,甚至烟台、栖霞以外的地区,也可以打着“烟台苹果”的旗号进行售卖,这种状况带来的危害不言而喻。查阅相关资料发现早在很久以前便有人针对这一现象提出了建立企业品牌形成龙头企业的建议,却没有发现有人付诸于行动。本论文通过调查和研究国内外知名水果品牌的经营模式和品牌形象现状,针对取得成功的水果类龙头企业进行分析,从中获取农产品企业化的宝贵经验。对烟台栖霞霞光苹果园进行实地考察,与当地果农进行密切交流,从中挖掘烟台栖霞霞光苹果园苹果的独特性,进而对其进行品牌定位,建立一套完整的企业品牌形象。论文的主要内容分为以下几个部分:绪论部分重点阐述了烟台栖霞霞光苹果园品牌形象设计的价值,介绍了本论文的研究背景、研究目的及意义、研究重点、难点、创新点及主要研究方法,从多方面论证烟台栖霞霞光苹果园品牌形象设计的必要性及重要性。第一章主要进行调研。选取国内外知名水果类农产品牌的案例进行分析,了解目前国内外水果品牌的销售现状和品牌形象设计现状来定位栖霞霞光果园的品牌理念、消费人群。第二章着重分析了烟台栖霞霞光苹果园建立品牌形象的优势。通过研究分析栖霞霞光果园的地理环境、气候,果农的栽培管理方法,苹果口感等特点归纳烟台栖霞霞光苹果园苹果的特点和卖点。分析政府的推动、扶持政策,依托政府的力量顺应时代的潮流。总结实地考察的结果,在切身的感受和与果农的交流中确定烟台栖霞霞光苹果园的产品定位、价格定位。第三章进行烟台栖霞霞光苹果园品牌形象的设计。确定品牌和产品的定位、消费人群等关键因素后,开始制定烟台栖霞霞光苹果园品牌形象设计策划、根据策划完成烟台栖霞霞光苹果园的标志、标准字体、辅助图形、标准色、名片、办公用品、果标、手提袋、苹果包装、导向系统等视觉识别系统的设计。最终完成烟台栖霞霞光苹果园品牌整体形象的设计。总的来说,本论文以烟台栖霞霞光苹果园品牌形象设计为切入点,参考国内外成功案例,对“烟台苹果”、“栖霞苹果”存在的品质良莠不齐,假冒伪劣盛行的问题进行修正。并通过分析烟台栖霞霞光苹果园的优势、进行实地考察和果农的真诚交流,进行品牌定位。设计出一套完整的烟台栖霞霞光苹果园品牌形象。通过本论文的研究,希望能够为中国农产品品牌化提供新的思路,为推动农产品品牌化的发展尽一份绵薄之力。