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本实验以长势一致的20棵11-12年生‘妃子笑’荔枝(Litchi chinensis Sonn.cvFeizixiao’)树为试材,研究了抹除花穗处理、不同时期短截花穗处理等不同花穗修剪处理对’妃子笑’开花动态、溢蜜情况、花粉活力和坐果的影响,并从树体矿质营养、碳素营养和内源激素的角度分析不同时期短截花穗处理的生理学效应,探讨了雌花期温度对坐果的影响。研究表明:
(1)花穗修剪(抹穗或短截)处理可有效降低花穗的大小,减少花量,特别是雄花量。其中,在花蕾期和小花开放初期短截(即中期短截和迟短截)比早短截(花穗伸长期短截)更有效减少小花量,有效增加营养积累,减小养分消耗。短截处理可促进雌花分化,提高第二批雌花的数量,使雌雄花相遇期延长。其中,早短截处理增加头批花开雌花和“翻花”的效应最为明显,从控制花穗大小和翻花的角度,不宜采用早短截。
(2)花穗短截处理对坐果的效应因年份而异。在正常年份,如无台风伤树、花期无强寒潮的2008年,开花初进行的迟短截处理提高坐果率并使早花果坐果增加,单果重增加。2009年,短截处理增加了雌雄花相遇的时间,其中中期短截处理(T2)提高了坐果率,其他不显著。雌雄花相遇期长短可能不是‘妃子笑’坐果的限制因素。
(3)花穗短截处理可一定程度提高小花溢蜜量,但对蜜蜂访花行为并无显著影响;对初花期和盛花期花粉萌发率无显著影响,但短截花穗处理有提高末期雄花花粉萌发率的趋势。
(4)短截处理和对照的叶片和枝条淀粉含量和可溶性糖含量动态相似,处理间也未见含量的显著差异,枝条内的淀粉消耗量则与花量相关,对照的花量最大,淀粉消耗也最大,而短截花量最小,枝条淀粉消耗也最小。显示,短截处理对开花坐果的效应与树体碳素营养关系不大;早短截处理可提高叶片的N和K含量,而迟短截则增加P含量,各处理均不改变叶片NPK的动态。
(5)短截处理对花穗和子房激素含量和平衡产生不同影响:各短截处理的花穗IAA含量均比对照显著提高,早短截处理使花期花穗赤霉素(GAI+3)含量显著降低,中期短截和迟短截提高了GA含量,各时期短截花穗处理均显著降低了玉米素(ZR)的含量;中期短截和迟短截均显著地提高了ABA含量,但早短截降低了ABA含量。因此,早短截大幅度提高了花穗(IAA+GA+ZR)/ABA比值,而中期和迟短截则降低了该比值。短截处理导致子房的IAA和ABA含量降低,并表现越迟短截降低幅度越低的趋势,早短截增加ZR含量,降低GA含量,而中期短截和迟短截处理降低ZR,增加GA。因此,花穗和子房对不同时期短截的生理响应有很大差异。中期短截(T2)的(IAA+GA+ZR)/ABA比值最高,与其高坐果率有关。
(6)第二批雌花处于相对较高的气温,坐果率明显高于处于较低温度第一批雌花。第一批雌花的初始坐果率与雌花开放期间平均温度为极显著正相关,而第二批雌花初始坐果率与其相应的雌花开放期间的平均温度则不存在显著相关性,说明对于第一批雌花而言,温度可能是坐果的限制因子,而对于第二批雌花的坐果温度不再成为限制因子。