【摘 要】
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近年来,伴随着中国经济的高速发展,我国的酒店行业也发展飞速。高速发展的酒店行业带来的直接弊端就是市场竞争异常激烈。加之中央八项规定的实施,高端酒店尤其是五星级酒店
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近年来,伴随着中国经济的高速发展,我国的酒店行业也发展飞速。高速发展的酒店行业带来的直接弊端就是市场竞争异常激烈。加之中央八项规定的实施,高端酒店尤其是五星级酒店经营举步维艰。企业社会责任为艰难中经营的五星级酒店指明了道路,因为积极的履行企业社会责任有助于企业的可持续性发展并最终提升企业的经营绩效。本文选取五星级酒店作为社会责任的研究对象,通过对企业社会责任与伦理道德关系,伦理道德与企业文化的关系,企业文化与企业社会责任关系的分析和理论阐述,一方面是介绍了五星级酒店企业社会责任实践的现状,就五星级酒店在相关利益者、绿色、低碳、环保和物品供应管理、员工与社区关系、健康与生命安全进行了全面的阐述。另一方面分析了企业社会责任实践存在的问题并对原因进行了剖析。进而得出了提高五星级酒店企业社会责任实施的对策。结论得出,面对激烈的市场竞争和人才竞争,五星级酒店的企业社会责任实践势在必行。积极地履行企业社会责任可以帮助五星级酒店建立更多的绿色酒店;也有利于维护利益相关者的利益,保护员工的利益和消费者权益;有益于吸引更多优秀的人才,从而形成健康的企业文化并提高酒店自身的竞争优势,最终创造良好的经济效益。
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