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本文开展了茶粉中砷的脱除问题研究，通过水解法制备了对砷离子具有高效选择性的钛柱蒙脱土复合材料，系统进行了检测仪器操作参数、检测方法及检测标准的探索，开展了钛柱蒙脱土吸附材料在茶粉脱砷中的应用性实验，对吸附过程中茶多酚的损失进行了检测、分析，初步形成了一套可用于茶粉中痕量砷脱除的工艺技术。 首先，进行了检测仪器操作参数、检测方法及检测标准的探索，通过对电感耦合等离子体质谱法和原子荧光法的检测结果进行分析，确定了操作简便、适合推广、准确度优的检测方法。并对原子荧光光谱仪进行砷检测的仪器工作条件进行了优化，考察了在不同的盐酸浓度、硼氢化钾和氢氧化钾浓度、硫脲浓度、灯电流、载气流量等影响砷测定的关键因素，确定了最佳检测条件：2％盐酸作为介质，1.0%硼氢化钾浓度作为原子荧光光谱法测定砷的还原剂，0.2％浓度的氢氧化钾作为硼氢化钾的稳定剂，1%硫脲作为预还原剂，设置负高压为270V，灯电流为80A，载气流量为700mL/min；辅助气流量为200mL/min。开展了样品检测过程中的精密度和准确度实验，平行三次测得的茶粉样品的RSD均小于5%，回收率为93.35~106.86%之间，数据可靠，符合要求。 其次，通过对吸附材料用量、吸附反应时间和反应温度的摸索，确定了吸附反应的最佳反应条件。实验结果表明：随着钛柱蒙脱土材料加入量的增加，茶粉中砷的含量不断减少；随着反应时间的延长，茶粉中砷的含量逐渐减少，但是当反应时间增大到4h时，茶粉中砷的残余量发生了不降反升的现象；吸附过程中温度在20-50℃之间对吸附效果影响不大，可将茶粉中砷含量从22.0652μ g/L降低至15.4721μ g/L，表明钛柱蒙脱土吸附材料对茶汤中的砷有很好的吸附效果。 最后，对使用钛柱蒙脱土吸附除砷前后茶粉中茶多酚的含量进行了检测，茶粉样品中茶多酚含量为9.68%，吸附后为8.80%，吸附前后损耗率为9.09%，在有效去除砷的同时，对茶多酚含量的影响在可控范围内，符合国家相关规定。