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江香薷为唇形科植物地上干燥部分,主产于江西,民间主要用于治疗各种暑湿疾病,因药效好,产量大,目前已成为市场上流通的香薷属植物中的主流产品。江香薷早期的化学成分、药理的活性研究主要仍集中于挥发油方面,其它方面的研究较少。近年来,随着现代分离技术和分析手段的不断进步,人们对其化学成分的研究也逐渐转向不易挥发性组分如多糖、黄酮、生物碱、香豆素等方面。中药不仅化学成分复杂,结构种类繁多,同时还包含有不同化学性质的多类物质,单一检测方法难以实现对其化学成分的有效分析,多种分析技术联用势在必行。对于中药提取物质