【摘 要】
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食品侵权潜在损害是指由于缺陷食品中所包含的不安全因素在人体内长期积累而导致的人体机能的损害,但损害结果无法即时显现,而是在经过特定时间的潜伏期后才得以外现的一种特
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食品侵权潜在损害是指由于缺陷食品中所包含的不安全因素在人体内长期积累而导致的人体机能的损害,但损害结果无法即时显现,而是在经过特定时间的潜伏期后才得以外现的一种特殊损害。相较于传统意义上纯客观外现的有形损害,潜在损害事实具有潜伏性、渐进性等特异性,致害因子往往通过对DNA分子的破坏进而引发人体的无征状基因变异,并通过对免疫系统的破坏致使潜在损害受害者未来罹患癌症或者其他疾病的风险明显增加。因而,应当从法解释学的角度出发,重新定义“损害”的概念,扩大司法实践中对损害现有范围的具体界定,赋予无征状基因变异以及患病风险增加等潜在损害事实以司法上的可救济性。在食品侵权潜在损害赔偿中因果关系的认定方面,由于科学上的不确定性以及立法上的缺失使得潜在损害的受害者很难证明缺陷食品中的有毒有害物质与其所遭受的潜在损害之间存在确切的因果关系。因而,在食品侵权潜在损害案件的审理过程中应当突破现行的证明责任体系,利用盖然性证据规则、科学证据、疫学因果关系理论以及证据损害理论进一步减轻受害者对于因果关系的证明责任,降低证明标准,使得受害者的权利能够得到及时有效的救济。在食品侵权潜在损害的赔偿范围认定方面,引入医疗监控费赔偿制度和精神损害赔偿制度,由侵权企业成立赔偿基金,按照实际支出的金额向潜在损害受害者分期支付医疗监控费,潜在损害受害者还得以基于患病恐惧所产生的精神痛苦来请求一定数额的精神损害赔偿。最后,在食品侵权潜在损害赔偿的抗辩事由方面,借鉴美国法上的最高工艺抗辩理论和欧洲法上的发展风险抗辩理论及其各自在司法适用中的审慎态度,在食品侵权潜在损害赔偿机制中引入开发风险抗辩、原告的可归责行为抗辩以及缺陷食品未投入流通抗辩等作为侵权人的免责事由,以达到该侵权法律关系中多方利益的一种动态平衡。
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