【摘 要】
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随着中国经济和信息技术的高速发展,“快时尚”模式近年来在服装零售行业成为热点。从H&M,ZARA,优衣库等国际巨头快时尚品牌初入中国市场时的风光无限,到本土品牌的全面模仿,再到
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随着中国经济和信息技术的高速发展,“快时尚”模式近年来在服装零售行业成为热点。从H&M,ZARA,优衣库等国际巨头快时尚品牌初入中国市场时的风光无限,到本土品牌的全面模仿,再到越来越多的国际快时尚品牌的涌入。可如今,打折促销越来越多,季末清仓越来越早,利润在缩水。产品不适合中国市场,库存过高,供应链反应不及时等种种问题不断暴露,而这些问题主要是由采购管理的缺陷所导致。为了解决以上问题,本文通过对采购管理理论和相关文献的学习,对采购管理过程中的各个环节进行分析和研究,结合定量和定性的方法,以及在中国服装行业相关实践经验提出适合市场的优化方案,目的是更准确的采购和更快速的反应,降低品牌库存,以达成品牌利润之最大化。 本文通过对服装行业背景的介绍导入“快时尚”的概念,对“快时尚”、主流快时尚品牌和快时尚品牌经营模式、进行了介绍,对采购管理的概念、国内服装采购管理的现状,以及采购管理的一般流程进行了整理研究。以进入中国市场不久的国际快时尚品牌公司 N为例,对集团公司和本土商品部协同的采购管理过程进行了剖析。在对 N公司的采购管理进行优化的过程中,重点阐述了对需求预测的优化,提出用加权移动平均数法和需求的季节性结合回归预测提高预测的准确性与科学性,通过零售终端关键绩效指标(KPI)检测需求预测的合理性,空间规划(Space Planning)对货品承载消化能力进行预测,并从流程上对需求预测进行优化。除此之外,在对集团和中国的商品团队掌握的信息和知识结构方面进行优势和不足的分析后,依据流程优化的原则并参照流程管理2.0(D+PDCA)的优化方法对流程关键环节进行界定和剖析,对采购预算的分解,选款,分配和入库管理四个环节重点优化,并通过N品牌的实际实施对优化的结果进行检验。
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