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中国画史上文人画传统脉络清晰，理论坚实，著述众多。一部中国古代绘画史常常被描述成文人画的发展史。撇去最能反映文人画传统的山水花鸟一块，其他画题占据绘画史的大部分，却是理论表达甚少，比如“屋木舟车”一类。这类题材在宋代有相当的发展，而这类题材又影响着中国古代科技图谱的发展。农书的图释传统的形成不仅仅是农业科技的需要，也是绘画艺术影响的结果，文章将结合宋元不同的社会和文化情境，对图释传统产生的原因与过程加以论述。本文意图从具体作品出发，通过考察绘画分科、风俗画盛行等一系列美术史上的现象，在农业科技的背景下，分析农业科技制图与艺术创作之间的联系。