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本研究以SBR活性污泥系统为平台，选择可溶性油类为底物，投加微量脂肪酶和各种金属离子(Mn2+、Zn2+、Ni2+、Co2+)，通过分析胞外聚合物、以及底物降解的变化情况，考察了微量脂肪酶与金属离子对SBR系统处理可溶性油类的影响研究。试验结果表明：投加1mg/L微量脂肪酶可以使活性污泥较快地适应以可溶性油类为底物的环境，提高可溶性油类的降解率和COD的去除率，强化作用明显。投加锰或锌离子的系统，尤其是0.05mg/L Mn2+或0.5mg/L Zn2+与1mg/L脂肪酶协同作用，使可溶性油类降解率和COD去除率得到提升，可有效提高蛋白质/多糖比值，增强活性污泥絮凝沉降性能，强化作用显著。投加0.05 mg/L Co2+与1mg/L脂肪酶的系统对可溶性油类降解和COD去除有一定的强化作用。而投加镍离子系统却表现出一定的抑制作用。