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【摘 要】
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迷迭香抗氧化剂是一种天然抗氧化剂，已经得到广泛的重视与应用，但是评价迷迭香抗氧化剂的质量高低的标准却存在差异。市场标准和行业标准分别以鼠尾草酸的含量和鼠尾草酚的含量
【机 构】
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中国科学院广州化学有限公司(中国科学院广州化学研究所)
【出 处】
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中国科学院广州化学研究所 中国科学院广州化学有限公司(中国科学院广州化学研究所)
【发表日期】
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2008年期
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