【摘 要】
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目的：以检测DNA为基础,建立不同形式的食品中GMOs的适宜的定性和定量PCR检测方法.结论：（1）该研究对各种不同的植物食品的DNA提取方法进行了改良,适合于后面要进行的PCR扩增;（2）定性
【出 处】
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中国预防医学科学院 中国疾病预防控制中心
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目的：以检测DNA为基础,建立不同形式的食品中GMOs的适宜的定性和定量PCR检测方法.结论：（1）该研究对各种不同的植物食品的DNA提取方法进行了改良,适合于后面要进行的PCR扩增;（2）定性PCR方法用于检测食品中的GMOs比较灵敏,其检测限可以达到0.1﹪,但玉米的检测效果不如大豆.（3）定量PCR方法,即Real-time PCR方法检测食品中的GMOs非常灵敏,可以比较准确的对食品中的GMOs进行定量.
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