【摘 要】
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为了明确环境中的汞如何进入和聚集到陆生食物链,笔者选择生长期较短、且已发现有含汞量超出食品卫生标准的际生植物-蔬菜为研究对象,通过田间观测以及对环境土壤,水体和大气
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为了明确环境中的汞如何进入和聚集到陆生食物链,笔者选择生长期较短、且已发现有含汞量超出食品卫生标准的际生植物-蔬菜为研究对象,通过田间观测以及对环境土壤,水体和大气汞进行监测,并结合合模拟实验进行研究,旨在探讨它对环境中汞的吸上与富集规律.全文分以下4个研究内容:(1)对田间11种蔬菜汞含量的测定,了解蔬菜的自然含汞状况及汞在蔬菜各部位的分布特征;(2)对菜地近地面大气汞的垂直分布状况的监测,明确影响蔬菜吸收气汞的最重要的空间层位;(3)对雨水、井水、池塘水和下渗水汞的监测,结合土壤汞的溶解状况,了解影响蔬菜吸收土壤溶液汞的浓度范围;(4)对4种蔬菜进行盆栽模拟试验,分辨土壤汞和大气汞分别对蔬菜汞的贡献.从而掌握蔬菜从土壤和大气中吸收富集汞的一般规律,为进一步研究汞在陆生食物链的传递、控制陆生生态系统的汞危害及治理环境汞污染提供科学依据.
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