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柱花草(Stylosanthes spp.)是热带地区应用最广的优良豆科牧草，其枝叶繁茂、生物产量大、营养丰富，但鲜饲适口性差。调制为干草、草颗粒和草粉后可提高适口性，但难度大、成本高，不利推广。青贮具有单位土地面积生产力高、营养成分保存好、适口性佳、消化率高、病虫害少、受阴雨天气影响小、易于机械化作业等诸多优点，因此青贮是华南地区柱花草利用的新途径，但目前对柱花草青贮的研究却很少。
本论文为研究提高柱花草青贮品质的有效措施，以热研2号柱花草(Stylosanthes guianensis cv． Reyan No．2)为材料，分析了不同茬次柱花草的特性，调查了茬次(第一、二茬)与农产品废弃物(15％菠萝皮—ZB1、30％菠萝皮—ZB2、15％甜玉米苞叶芯—ZY1、30％甜玉米苞叶芯—ZY2、10％香蕉茎叶—ZM1和20％香蕉茎叶—ZM2)，温度(10℃、20℃、30℃和40℃)与水分含量(高、中、低)，温度(20℃、30℃和40℃)与乳酸菌(LB、LD和LX)添加对柱花草发酵品质和有氧稳定性的影响。研究结果如下：
1)柱花草水溶性碳水化合物含量较低，缓冲能较高，乳酸菌少，好气微生物多，是柱花草青贮的不利因素。第一茬柱花草的农艺性状和营养品质优于第二茬。
2)第一茬柱花草青贮料的DM、NH3—N、乙酸含量显著低于第二茬(p<0.05)，发酵品质优于第二茬。添加ZB2、ZB1、ZY2和ZY1显著降低了柱花草青贮饲料的pH值(p<0.05)，提高了乳酸含量(p<0.05)，添加ZM2和ZM1显著降低了乳酸与总酸比(p<0.05)。随着菠萝皮、甜玉米苞叶芯、香蕉茎叶添加量的增加，各茬柱花草发酵品质明显改善。青贮开封后，发酵品质越好的青贮饲料其有氧稳定性越好。3)与高、中水分含量柱花草青贮饲料相比，低水分柱花草pH值、NH3—N、乙酸、丁酸含量低(p<0.05)，乳酸含量和和乳酸与总酸比高(p<0.05)，发酵品质最好。温度对高、中水分含量柱花草青贮发酵品质影响较大，10℃、20℃和40℃处理的发酵品质较好，以乳酸发酵为主，30℃处理的较差，以乙酸发酵为主。青贮开封后，青贮于30℃和40℃的所有水分含量的柱花草青贮饲料有氧稳定性好于青贮于10℃和20℃。
4)在20℃、30℃和40℃条件下，添加乳酸菌株LB、LD和LX降低了柱花草青贮饲料的pH值、NH3—N、乙酸、丁酸含量(p<0.01)，增加了乳酸、乳酸与乙酸比和乳酸与总酸比(p<0.01)，明显改善了柱花草的青贮品质。青贮开封后，在所有温度下添加乳酸菌LD的青贮饲料有氧稳定性最佳。