【摘 要】
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本研究以中药“何首乌”为对象,从本草学的角度,通过查阅古代相关文献,对何首乌的名称、原植物、炮制、性味归经、功效等方面进行梳理与考证研究,并对何首乌现代研究进行综述
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本研究以中药“何首乌”为对象,从本草学的角度,通过查阅古代相关文献,对何首乌的名称、原植物、炮制、性味归经、功效等方面进行梳理与考证研究,并对何首乌现代研究进行综述与展望,以图形成较完整的何首乌药用史。何首乌一名最早见于《何首乌录》,经研究认为其药品正名始载于《日华子本草》。对何首乌原植物考证发现,古代本草文献所载何首乌为蓼科蓼属植物何首乌Pol yg onum mul tifl orum Thunb.;文献记载何首乌有赤、白与雌、雄之分,“赤首乌”古今一致,均为蓼科植物何首乌,“白何首乌”疑为何首乌的变种——棱枝何首乌Pol ygonum mul tiflo rum Thunb.var.an gulatum S.Y.Li u.,“雌雄何首乌”或为附会何首乌传说的主观杜撰;何首乌在应用中存在如下混淆品:萝藦科牛皮消属植物白首乌、人形何首乌、翼蓼的干燥根块等;比较何首乌药图发现,图中所展示植物形态特点多为两株并示,此处应与何首乌的神话相关,为呼应“雌雄”之意。何首乌的炮制方法种类繁多,唐代开创黑豆制何首乌的先河,宋代始用九蒸九晒炮制何首乌,明清时期新增多辅料制法,其中黑豆制何首乌应用时间最长;经讨论认为古人黑豆制首乌的目的应为增效,而非现代认为减毒。相对来讲,唐至明代医家更注重何首乌解毒、消痈、祛风的功效,补益的功效则次之,清代逐渐重视补益、截疟的功效;何首乌的功用早已冲破医药层面而触及到社会影响等方面,诗文史料中对何首乌功效的解读与临床应用中的认识截然不同,对其养生、补益功效往往存在较为夸张的认识,这种现象的背后应是中国人对于长寿追求的文化意象。文中对何首乌致肝毒性因素进一步讨论,认为现今何首乌补益剂大量应用、民间追捧或者炮制不当为不良反应频出的原因。何首乌的化学成分主要为二苯乙烯类、黄酮类、磷脂类,具有抗衰老、改善心血管系统、神经保护、保肝等药理作用。大黄素、大黄素甲醚、二苯乙烯苷为何首乌主要的肝毒性成分。
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