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本试验通过氧化与不氧化的半颗粒型蚕蛹代替进口鱼粉在鲫鱼料中的试验,试验证明在高价鱼粉的今天,能通过新鲜不氧化的半颗粒型蚕蛹+豆粕的设计理念,以提高脂肪和蛋白为手段,达到与进口鱼粉相同的效果。同时通过氧化的蚕蛹在鲫鱼料中的使用,产生了负面效果,证明已氧化的蚕蛹不能在饲料中的使用。结合试验的结果,针对蚕蛹易氧化变质的特点,提出了具体解决办法,并对半颗粒型蚕蛹与进口鱼粉的性价比进行了评估,总结出了一个评估公式,蚕蛹酸价的增高与性价比降低不是均匀的关系,而是加速下降的过程,并总结出了相对应的评价指标。试验结果表明：(1)试验一用氧化的半颗粒型蚕蛹分别代替对照组配方1-D1(对照组配方中鱼粉含量为150KG/T)中的鱼粉90KG/T和120KG/T,虽然增加豆粕用量,提高脂肪,但是各试验组与对照组的生长性能、经济效益存在显著差异(P<0.05)。说明氧化的半颗粒蚕蛹对鲫鱼的生长产生负面效果。(2)试验二用新鲜的半颗粒型蚕蛹代替对照组配方2-D1(对照组配方中鱼粉含量为150KG/T)中的鱼粉90KG/T,同时增加豆粕用量,提高脂肪,试验组2-S1与对照组2-D1生长性能、成活率、日增重率、饲料系数差异不显著(P>0.05)。(3)试验二用新鲜的半颗粒型蚕蛹代替对照组配方2-D1中的鱼粉120KG/T,同时增加豆粕用量,提高脂肪,试验组2-S2与对照组2-D1生长性能、成活率、日增重率、饲料系数差异显著(P<0.05)。(4)2-S2与2-S1试验结果比较,其生长性能、日增重率、饲料系数差异显著(P<0.05)。表明新鲜半颗粒型蚕蛹直接代替进口鱼粉,鲫鱼的生长性能下降。总结出了新鲜半颗粒型蚕蛹性价比评估公式：Y=[(X1+X2)/2]×B1×B2+C,得出新鲜半颗粒型蚕蛹与进口鱼粉性价比指标为80：100。(5)新鲜度酸价对半颗粒型蚕蛹的性价比产生较大影响,酸价在≤15Mg/100g时,可以在鲫鱼饲料中使用。总结了半颗粒型蚕蛹酸价在10～15Mg/100g之间,其与进口鱼粉性价比值为(80-50)：100。