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长达七年的壬辰御倭战争,涉及到明、朝、日三方,无论是在交战期间还是在和谈期间,都有大量日军士兵或主动投降,或被俘后投降成为降倭,从降倭归属方的不同又可分为明朝降倭与朝鲜降倭。而降倭这一群体,无论是在明朝还是朝鲜,壬辰御倭战争爆发之前便都已经存在,明鲜双方也都有着一些针对降倭的具体政策,这些政策在壬辰御倭战争的降倭身上得到了延续,也有部分政策因降倭数量的激增而有了改变。明朝和朝鲜在降倭的获取途径上是有不同之处的,虽然双方都会通过战争中俘虏降倭、日军主动投降或者是利用降倭进行劝降等方式获得降倭,但明朝还会从朝鲜处强行索要降倭,作为自己邀功的依据,同时也是为了获取到通晓鸟铳、剑术、焰硝制作技术的降倭。此外朝鲜也会将降倭主动入送明朝,虽然这个政策有过从抵制入送到主动入送的转变。从朝鲜方面来说,降倭的投降或是因为日军士兵生活的困苦,或是因为朝鲜的厚待降倭政策,或两者兼而有之,而朝鲜的降倭政策也有从诛杀为主到诱降再到适当招降的转变。战争初期,明朝和朝鲜在对待降倭的态度上是不同的,明朝主张不杀降,而朝鲜则以诛杀为主。在降倭的处置上,双方却有着相似之处,降倭都有部分被安置到了边方,明朝将其安置在北边或四川,朝鲜则将其安置于两界地区,而且双方都利用降倭来对抗外族入侵,包括蒙古人和女真人,或者是用在国内其他战场,比如四川的杨应龙叛乱或者是朝鲜境内的土贼叛乱。接受降倭又难免会带来一系列的问题,包括军事问题和管理问题,其中后者更为严重,这也是引发朝鲜内部,文臣和武将之间对降倭有不同态度的原因。除了将降倭用在战场上,明鲜双方都需要有技术的降倭,相较而言,朝鲜在此方面更为迫切,尤其是在战争初期,朝鲜军队一触即溃的情况下,朝鲜更需要降倭传习能够提高己方军事素质的技术,这些技术主要是指鸟铳的使用与制造、剑术、阵法、火药焰硝及毒药的制造等。朝鲜为了训练本国军队,专门设立训练都监,训练都监中既有中国训练师又有降倭,两者扮演的角色与发挥的作用又有其相似和不同之处。由于是在战争期间,降倭也成为重要的情报来源和兵员补充,无论是明朝还是朝鲜,都从降倭处获得过大量情报,降倭也在抗日战场上有着出色表现,这在明朝将领刘綎及朝鲜将领金应瑞的身上表现的尤为突出。