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竹醋液是竹炭加工过程中的副产品。未经处理的竹醋液（竹醋原液）含有竹焦油和苯并芘等对农作物或人体有害的物质。蒸馏法是去除竹醋液中苯并芘等有害成分的有效方法，因此，竹醋蒸馏液的应用前景更加广阔。竹醋液具有农药增效、抑菌等生物活性，据报道，竹醋液对印楝素杀虫活性具有增效作用，尚不清楚竹醋液对印楝素的光解是否产生影响，从而影响了药效。为回答上述科学问题，本研究以竹醋蒸馏液为研究对象，研究了竹醋蒸馏液对印楝素和噻虫嗪的光解影响，利用液相色谱-飞行时间质谱(LC-Q-TOF-MS)技术，建立了印楝素和噻虫嗪农药的检测方法，利用吹扫捕集-热脱附-气相色谱质谱(P&T-TD-GC-MS)技术，比较了竹醋原液和竹醋蒸馏液的化学组成，评价了竹醋蒸馏液中主要成分苯酚、愈创木酚对印楝素A光解的影响。旨在为竹醋蒸馏液在农药光稳定剂应用奠定基础。主要研究结果如下: (1)建立了LC-Q-TOF-MS测定印楝素A和噻虫嗪的检测条件。采用反相C18色谱柱(150×2.1 mm i.d.，1.8μm)，以乙腈-水为流动相，梯度洗脱，流速为0.25 mL/min，柱温为30℃，进样量2μL，印楝素A和噻虫嗪的检测波长分别为215nm和254 nm。 (2)建立了在线固相萃取(Online-SPE)结合LC-Q-TOF-MS测定印楝提取物中5种印楝素的方法。印楝样品经70％乙腈提取，采用反相C18色谱柱(150×2.1 mm i.d.，3.5μm)，以乙腈-水为流动相，梯度洗脱。优化后方法的回收率(82.0～102.8％)，线性(R2≥0.9991)，精密度(0.83～4.83％)和检测限(0.34～0.76 ng/mL）满足定量分析要求，该方法简便可靠，成功用于印楝种子和叶子提取物中印楝素的测定。 (3)竹醋蒸馏液对植物源农药印楝素A光解的影响。在高压汞灯照射下，竹醋蒸馏液对印楝素A表现出显著的光猝灭效果，其中，印楝素A在纯水中的光解半衰期为4.47min，当印楝素A与稀释30倍的竹醋蒸馏液混合后，其光解半衰期为10.83 min，半衰期延长了2.42倍。在玻片表面，竹醋蒸馏液与印楝素A混合后，印楝素A的光解半衰期延长至4.13 min，是空白对照的1.4倍。总之，竹醋蒸馏液在水中和玻片表面均能抑制印楝素A的光解，且印楝素A的光解半衰期与竹醋蒸馏液浓度呈剂量-效应关系。 (4)竹醋蒸馏液对化学农药噻虫嗪光解的影响。在高压汞灯照射下，噻虫嗪在稀释30倍的竹醋蒸馏液中的光解半衰期为7.37 min，与未加竹醋蒸馏液的对照相比，光解半衰期延长了6.5倍。在氙灯照射下，噻虫嗪在稀释30倍竹醋蒸馏液中的光解半衰期为3.38h，与未加竹醋的对照相比，光解半衰期延长了1.7倍。因此，在水溶液中，竹醋蒸馏液能提高噻虫嗪的光稳定性。 (5)竹醋蒸馏液挥发性成分分析。采用吹扫捕集-热脱附-气相色谱质谱法，比较分析了竹醋原液及竹醋蒸馏液的挥发性组分。结果表明，竹醋原液中检出挥发性成分的数量为24种，竹醋蒸馏液中检出挥发性成分的数量为26种。2种竹醋液中相对含量≥2％的共有成分为:乙酸甲酯、乙酸、糠醛、苯酚、愈创木酚。 (6)竹醋蒸馏液光猝灭机理探讨。利用GC-MS方法，分析比较了竹醋蒸馏液照光前后的化学组分变化，结果表明，竹醋蒸馏液中的酚类物质在数量和相对含量上产生了明显的减少。进一步开展竹醋蒸馏液的主要成分苯酚和愈创木酚对印楝素A光解的影响，结果发现，苯酚和愈创木酚均对印楝素A的光解产生光猝灭作用，因此，确认了竹醋蒸馏液中酚类物质是产生抑制农药光解作用的主要成分。 综上所述，本研究建立了印楝素等农药的检测方法，首次发现了竹醋蒸馏液具有抑制印楝素和噻虫嗪等农药光解的作用;明确了竹醋蒸馏中苯酚、愈创木酚等酚类化合物是光猝灭作用的主要活性成分，竹醋蒸馏液有望作为光稳定剂应用在农药制剂中，为竹醋蒸馏液的高附加值利用提供研究基础。