论文部分内容阅读
本试验旨在研究钙源和水平对幼龄动物生产性能及钙磷利用率的影响。研究包括两个实验：试验一以断奶SD大鼠为试验动物,考察以碳酸钙、柠檬酸钙或甲酸钙为钙源对大鼠生产性能、股骨发育、钙磷利用率的影响；试验二以断奶仔猪为试验动物,考察不同钙源与水平对断奶仔猪生产性能及钙磷利用率的影响。试验一不同钙源对断奶SD大鼠生产性能及钙磷利用率的影响本实验采用单因子试验设计,选取SD大鼠40只,平均体重80+5g。将大鼠随机分成4个处理组：1个基础组和3个处理组。每个处理10个重复,每个重复1只大鼠。基础组饲喂不额外添加钙源的基础饲粮(钙水平0.13%),3个处理组通过在基础日粮中添加不同比例的碳酸钙、柠檬酸钙或甲酸钙配制而成钙水平为0.5%。试验共进行35d。试验第25d,每组选取6个重复进行连续4天的代谢试验。结果表明：1试验前两周,柠檬酸钙组大鼠ADG显著高于甲酸钙组(P<0.05),较碳酸钙组高9.77%,但差异未达显著水平(P>0.05)；试验后3周各组大鼠ADG、ADFI及F/G无显著差异(P>0.05)。此外,试验全期,甲酸钙较其他各组显著降低了大鼠的ADG和F/G,其余各组间无显著差异(P<0.05)。2碳酸钙组大鼠血清钙含量显著高于柠檬酸钙组和甲酸钙组(P<0.05),血清P含量显著低于柠檬酸钙组和甲酸钙组(P<0.05)；柠檬酸钙显著降低大鼠血清AKP含量(P<0.05)；但大鼠血清中1,25-(OH)2D3和CT各组间无显著差异(P>0.05)。3柠檬酸钙大鼠股骨鲜重、股骨强度、股骨灰分及股骨中钙磷含显著高于基础组、碳酸钙组、甲酸钙组(P<0.05)。(4)柠檬酸钙和甲酸钙组的钙利用率分别比碳酸钙组高9.05%、8.06%,但无显著差异；各组间磷利用率差异不显著(P>0.05)。试验二钙源和水平对断奶仔猪生产性能及钙磷利用率的影响本试验采用2×8因子试验设计,两种钙源分别是碳酸钙和柠檬酸钙,不同比例的碳酸钙或柠檬酸钙代替基础日粮中膨润土分别得到8个钙处理水平：0.37%、0.50%、0.60%、0.70%、0.80%、0.90%、1.00%、1.10%。基础饲粮为含钙0.37%的玉米-豆粕型饲粮。选择21日龄断奶仔猪96头(体重：7.13+0.19kg),将其中90头随机分为15组(0.37%为共用基础组),每组3个重复,每个重复2头猪,剩余6头仔猪随机分到碳酸钙和柠檬酸钙含钙0.8%饲粮组,每组3头仔猪。试验第29-32d所有仔猪置于代谢笼内(1头／笼),进行连续4d的代谢试验。试验共进行32d。结果表明：1试验全期,日粮钙源及钙源与水平的互作对仔猪ADG、ADFI及F/G无显著影响(P>0.05)；随着日粮钙水平的升高,仔猪的ADG呈二次曲线变化：y=-367.63x2+504.94x+240.92,R2=0.847(P<0.05),在日粮钙0.6%水平最优。2仔猪对柠檬酸钙的利用率显著高于碳酸钙(P<0.05)。同时,随着日粮钙水平的升高,磷的排泄量增加,降低了磷的利用率(P<0.05)；饲粮钙0.37-0.8%处理组仔猪钙、磷利用率显著高于0.90-1.10%各处理组(P<0.05)。但饲粮钙源对仔猪磷的利用率无显著影响(P>0.05)。综上所述,以柠檬酸钙为钙源有利于改善断奶大鼠的生产性能,促进股骨发育,并且柠檬酸钙的钙利用率高于碳酸钙；以甲酸钙为钙源时降低大鼠的生产性能。断奶仔猪对柠檬酸钙的利用率显著高于碳酸钙。无论以碳酸钙或柠檬酸钙为钙源,日粮钙水平0.6%时断奶仔猪的生产性能最佳。