【摘 要】
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主题酒店兴起于国外,作为新兴的酒店经营理念,给国内酒店业的成长带来良好契机。受经济条件和消费水平的影响,国内主题酒店开发主要集中在沿海等经济发展比较好的城市,酒店消
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主题酒店兴起于国外,作为新兴的酒店经营理念,给国内酒店业的成长带来良好契机。受经济条件和消费水平的影响,国内主题酒店开发主要集中在沿海等经济发展比较好的城市,酒店消费水平相对较高。历经这些年的开发运营,国内主题酒店呈现出健康的增长态势。随着主题酒店多元化的发展,主题酒店必须通过对特色文化的挖掘及旅游市场细分提高自身在市场中的竞争力,保证主题酒店的持续健康发展。韩城是陕西的一个重要工业城市,并拥有得天独厚的历史文化资源。近年来,韩城市政府大力发展旅游业,旅游设施不断完善,但尚无可以体现韩城当地区域文化特点的主题酒店。本文围绕特色文化选择展开相关研究,立足于韩城的具体情况,就如何选择和确定主题酒店主题文化的问题展开了系统分析和探讨,并提出了针对性的解决办法,以便为韩城主题酒店开发提供科学的决策依据。通过广泛阅读相关文献资料,本文总结了主题酒店在国外的研究状况和国内的研究状况,阐述了韩城当地特有的区域文化,归纳了以古建筑、黄河资源、历史传统、耕读、司马迁为基础的韩城五种特色文化,提出韩城主题酒店开发的原则包括突出主题文化原则、文化性与经济性并重原则、与城市旅游规划相协调原则,提出韩城主题酒店开发的策略:开发黄河文化主题酒店、开发仕文化主题酒店、开发民俗文化主题酒店。以韩城某主题酒店为例,运用SWOT分析法,分析了韩城某主题酒店开发存在的优劣势,并提出对策;运用净现值、内部收益率、盈亏平衡分析等经济方法,论证了韩城某主题酒店经济上的可行性;运用层次分析方法,判断出韩城某主题酒店的风险因素及发生的权重,并提出风险应对措施。
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